鸡肉沙拉想起什么吗?如果你认为的小塑料浴缸充满了普通的、虚伪的chicken-based三明治酱的杂货店,你可能不是一个人。鸡肉沙拉常常让我想起一个午宴在发霉的教堂的地下室或东西味道很怪,抹两片白面包在你奶奶的房子。
鸡肉沙拉是那些似乎来自1950年代的家庭主妇的一代。然而,它的真正起源要追溯到1800年代。内战前夕,肉类市场的所有者在罗德岛混合他的一些吃剩的鸡的蛋黄酱,龙蒿和葡萄。他的配方与社区迅速走红,很快,他的肉市场转化为一个熟食店,出售美味的混合物。
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鸡肉沙拉食谱
许多人认为鸡肉沙拉的怀疑。也许他们从来没有真正美味的鸡肉沙拉,因为一个好的批这个很酷的,脆混合物从不泥泞的或奇怪的气味。我们创建的鸡肉沙拉食谱给人们带来惊喜与他们真正喜欢它。
产量:
6份
设备
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锅
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碗里
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木匙
材料
- 2个半杯熟和手撕鸡6的鸡肉,或3中整个鸡胸肉
- 2个人电脑苹果切碎和皮
- 6汤匙蛋黄酱
- 1/3杯切碎的胡桃、核桃
- 1茶匙盐
美味任选附件
- 2汤匙蔓越莓干
- 1茎芹菜切碎
- 1/2杯无籽葡萄切成两半
- 1/4杯炮击葵花籽
指令
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将未煮过的鸡肉块在一锅水,煮至沸腾。
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关掉火,锅严格拟合盖。
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离开了大约二十分钟壶原状。
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去除鸡板冷却,之后用你的手指。这种烹饪技术使鸡肉从干燥并避免橡胶质地,鸡可以开发如果煮得过久。
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混合在一个大的碗,将鸡丝苹果和搅拌。
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添加三个汤匙蛋黄酱和到鸡肉和苹果混合搅拌,将里头的位上。
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加入剩下的蛋黄酱一汤匙,每次添加后搅拌。
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鸡肉沙拉太个人。有些人喜欢很多的梅奥,而另一些人则喜欢更少。是什么吸引你。
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后你有蛋黄酱的一样,你喜欢它,添加茶勺盐并搅拌。加入你的山核桃或胡桃)混合,并搅拌均匀。
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现在你可以添加一些额外的材料来定制您的美味鸡肉沙拉。
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记住,没有完美的鸡肉沙拉的食谱。每个人都有自己的偏好和他们自己的扭曲的配方。选择你的声音吸引,或者不管你手头正好有你的储藏室。
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不要害怕很有创意!真的很难搞砸鸡肉沙拉。不管你喜欢小红莓、芹菜、葡萄或葵花籽在你的鸡肉沙拉,这将是难以置信。
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把你的时间和口味的沙拉后,作出调整。
视频
笔记
创造一个健康的鸡肉沙拉,你必须开始手撕鸡胸脯肉。有些人使用,以节约时间做烤鸡,这是一个很好的选择。然而,如果鸡太干,你的鸡肉沙拉不会如此之大。创造完美的鸡鸡肉沙拉,最好是水煮鸡胸肉。简单的地方五或六生鸡胸肉招标或两个或三个全部鸡胸肉一壶冷水炉子上。把水煮沸,然后关火,盖锅严格拟合盖。离开了锅原状了20分钟,然后把鸡板冷却,之后用你的手指。这种烹饪技术使鸡肉从干燥,避免了橡胶材质,可以开发,如果是鸡煮得过久的。
当然,鸡肉沙拉可以包含任何你想包括。我们的配方是一个相当基本一,但你可以随意添加一个或所有的美味的临时演员下面列出的主要成分列表。如果你增加许多额外的成分,你可能想要把额外的蛋黄酱,因为沙拉将笨重。
当选择苹果对于这个食谱,把你喜欢的味觉。酸苹果像奶奶史密斯不错,扑鼻的沙拉,但甜苹果像富士或联欢晚会也是美味的。或者,您可以使用一个组合的两个额外的味道。苹果切成一片片,留下皮借给一些颜色和质地的混合物。
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