当你想到和苹果搭配的食物时，肉桂通常是首选之一。第二选择通常是某种坚果。这个食谱包括了这两种美味的口味。为了提味，我们还加了一些蔓越莓干。这道菜味道鲜美，颜色诱人。
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肉桂苹果沙拉食谱
清淡新鲜，配上奶油味、顺滑的调味汁，我们的肉桂苹果沙拉食谱是一个温暖的下午可以随身携带的食谱。带着它去上班，是一份清淡、饱腹、色彩丰富的午餐的完美选择。不用做饭，这是一个很好的食谱，可以教你的孩子做，尤其是在天气很热，你又不想打开烤箱的时候。
设备
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大型搅拌碗
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锋利的刀
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切肉板
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用纸巾或干净的茶巾
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电动搅拌机
成分
- 5或6个各种脆苹果
- 2杯水
- 2汤匙柠檬汁
- 1杯切碎的坚果
- ¾杯蔓越莓干
- 1八盎司一块奶油奶酪，在室温下软化
- ½杯红糖
- 1杯酸奶油
- 2茶匙香草
- 2茶匙肉桂
指令
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在一个大的搅拌碗里，把水和柠檬汁搅拌在一起。
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用一把锋利的刀和砧板，把苹果切成两半，去核。
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不去皮，把苹果切成大约半英寸宽的方块。
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将苹果片放入搅拌碗中，在苹果片上淋上水和柠檬汁。
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当所有的苹果片都浸泡在水和柠檬汁的混合物中，将它们从水中取出，在一层纸巾或干净的茶巾上晾干。
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把搅拌碗里的水倒空，用纸巾擦干净。
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将软化后的奶油奶酪放入搅拌碗中，用电动搅拌器搅拌至光滑奶油状。
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加入红糖、酸奶油、香草和肉桂，把所有的调味料搅拌在一起，直到调味料光滑如奶油。
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加入所有的苹果、大部分的核桃和蔓越莓，在水果沙拉上保留两到三汤匙的蔓越莓和核桃。
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把水果沙拉搅拌在一起，把苹果、蔓越莓和坚果完全裹在奶油奶酪酱里。
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将保留的坚果和蔓越莓撒在水果沙拉上。
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服务。
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把吃剩的肉桂苹果沙拉放在冰箱里盖紧的容器里保存三天，不过最好冷藏一小时，并在制作当天食用。
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你可以提前两三天制作肉桂苹果沙拉酱，并将其储存在冰箱里。
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然而，为了最好、最新鲜的味道和质地，你可能不应该在你打算吃的那天再做沙拉。
笔记
手头有这个食谱很棒，因为你可以根据手头的任何东西来调整它。你可以使用冰箱里任何一种脆苹果的组合。无论你喜欢Gala、Fuji、Pink Lady、Jazz还是其他种类的苹果，你都可以加任何你喜欢的苹果。我们使用了粉红女士苹果，蜜脆苹果和奶奶史密斯苹果的组合。此外，你可以使用任何你想包括坚果。我们选择用核桃，但山核桃也是一个很好的选择。如果你想增加额外的嘎吱嘎吱，你可以在沙拉上面撒一把葵花籽或切碎的杏仁。
如果你正在关注你的腰围，想要减轻这个食谱，你也有一些选择。你可以用低脂Neufchatel奶酪代替奶油奶酪，也可以用低脂酸奶油代替普通酸奶油。你也可以用甜叶菊或其他糖替代品来代替红糖。
这种沙拉有很多种吃法。这将是一顿极好的早餐，富含纤维、天然糖和核桃中的蛋白质。然而，把它放在你的午餐盒里也是一个很好的选择。这是一个填饱肚子和美味的选择，会让你期待午餐时间。此外，如果你想做一大堆，它是一种很好的百乐餐沙拉。如果你的邻居要举办一次户外野餐，而你需要带一份配菜沙拉，选择这个。此外，如果你需要一个不寻常的食谱作为你的家庭复活节晚餐的配菜，这是一个。有了各种颜色的沙拉，我们的肉桂苹果沙拉在餐桌上看起来和吃起来一样美味。
你的孩子是否会犹豫要不要吃很多水果和蔬菜?这个食谱将帮助他们学会享受水果和坚果。沙拉里有微甜的酱汁和苹果和坚果，你的孩子们会渴望再来一份美味的水果沙拉。
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