可以减少食物浪费的厨房小工具

如果你发现自己每次清理冰箱时都会扔掉很多旧的剩菜、过期的食物和其他食物，你并不是一个人。食物浪费是一个对环境有重大影响的大问题。

开始投资一些可以大大减少食物浪费的小工具，最终，所有这些物品都将为你省钱，并帮助你拯救世界其他地方。当你所要做的只是为厨房买一些非常酷的小工具，无论如何都很有趣时，这还不错。

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什么是食物浪费?

食物垃圾是任何最终被扔进垃圾桶的可食用物品。这包括所有过期的食物和溢出的食物。冰箱后面的那些剩菜。门口放着的那瓶旧敷料。变质的半条面包。所有这些都是浪费的食物，但这还不是全部。

你做饭时扔掉的果皮、面包皮、骨头、外皮和食物残渣也都是食物浪费的例子。其中一些是可食用的，所有的都是完全可生物降解的，这意味着你真的不应该扔掉它们。垃圾是一个相当大的环境问题。再加上食物垃圾，情况就更糟了。

来吧。扔掉旧咖啡渣和吃剩的千层面没什么大不了的，对吧?到底有多少食物被浪费了?这些数字的真相可能绝对会让你震惊。

美国农业部经济研究表明，在美国，30%到40%的食物供应被浪费了，这是一个令人震惊的数字。在2010年，这相当于1330亿磅的食物，或价值1610亿美元的食物。这是一个巨大的损失，具有极其深远的影响。

所有这些食物都被扔进了垃圾桶，这些食物本可以给饥饿的人，但这也意味着巨大的经济损失。想想所有用于生产、包装和运输食品的卡车、时间、精力和人员。想想人们在商店货架上供应食物。

所有相关人员都得到了报酬。给所有的机器供电是要花钱的。给卡车加油是要花钱的。保持冷柜和冰柜的供电，为商店提供照明是要花钱的。大量的资源被浪费了。

美国环保署估计，2010年，每人浪费了218.9磅食物。目标是到2030年将这一数字减少50%，将食物浪费减少到人均109.4。如果这对你来说仍然是一个巨大的数字，那是因为它确实是。但是为什么食物浪费是一件坏事呢?

浪费食物确实浪费了很多资源。但是食物浪费真的会对环境造成很大的影响吗环境？食物垃圾会产生大量的甲烷。这种气体对全球变暖的影响是二氧化碳的21倍。

就这些而言浪费食物在美国，种植和运输它产生的排放量相当于3900万辆乘用车排放到空气中的碳污染。在全球范围内，食品行业的温室气体排放量约占所有温室气体排放量的三分之一。

换句话说，食物浪费是一个巨大的环境问题。最酷的是，任何人都可以通过使用一些有趣的厨房小工具来减少家里的食物浪费。在你的厨房里添加一点科技，你可以帮助地球本身增加数年的生存时间。不错吧?

通过消除食物浪费，平均每人每年可以节省约370美元。因此，一个四口之家每年将多出大约1500美元。所以记录下你的花费小工具很快，他们就会为自己买单。

真空密封材料这是保存食物的最好方法之一吗持续时间更长．它们的保鲜期是标准储存容器和袋子的五倍。这些小工具将食物密封在塑料中，消除了所有空气，以保持食物的水分和风味。真空封口机的价格不到100美元。当你考虑用这个设备可以节省多少食物时，这是一个很便宜的价格。

一个简单的台面堆肥箱是减少食物浪费的简单方法。把你所有的食物残渣放在这里，定期倒在户外堆肥堆。你所有的蛋壳、皮、果皮和其他食物碎片都可以放在这里，而不是垃圾填埋场。它们将为你的植物提供养分，而不是将危险气体排放到大气中。这是一个非常实惠的小玩意，很容易就放在你的柜台上。

冰箱的衬垫是一个超级便宜和简单的解决食物浪费的方法，任何人都可以轻松实施。把衬垫放在保鲜盒抽屉的底部，促进空气流通。这可以使水果和蔬菜保持更长时间的新鲜。这种衬垫不占任何空间，在保存食物方面做得很好。这是减少食物浪费的一个简单易行的方法。

新鲜球吸收生产过程中产生的乙烯。气体加速了葡萄的成熟过程。保鲜球可以减缓这一过程，使你的食物保存得更久。把其中一个球放在你的产品中，你会发现它持续的时间更长。这意味着你可以少浪费很多。

面包盒似乎已经随着箍裙一起消失了，但这些有几个世纪历史的设备仍然存在。他们能坚持这么久是有原因的。面包盒确实能让面包保鲜更久。面包盒为面包创造了一个完美的环境，这有助于面包不变质。

通过减少食物浪费，你会为自己节省很多钱，也会保护环境。你会少去杂货店，你会从你买的食物中得到更多。你还可以向你的朋友和爱人炫耀你所有酷炫的厨房小工具。用正确的小工具和一点额外的努力，从现在开始，你可以完全消除所有的食物浪费，从你购买的所有食物中获得最大的收益。