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加载烤土豆砂锅食谱-如何在9个简单的步骤

小模子里的土豆泥砂锅。

烤土豆很好吃。这些根茎类蔬菜烤起来又轻又蓬松,当你加一些盐、黄油和酸奶油时,它们就会变得更好吃。几乎每个人都喜欢最基本的烤土豆。虽然烤土豆本身就很美味,但它们温和的味道还有待点缀。许多人会在烤土豆上加各种各样的配料,从烤肉到洋葱再到培根。

你以前可能吃过烤土豆。在这个食谱中,人们从经典的烤土豆中取出肉,把烤好的肉和美味的食材搅拌在一起,然后厨师把土豆混合物塞进土豆皮里。通常,在土豆上面撒上奶酪和其他配料,然后把土豆放回烤箱里烤,直到土豆变热,奶酪融化。装了土豆的烤土豆很好吃,而且它们的外观很诱人,很美味。

装烤土豆砂锅食谱

4月弗里曼
如果你正在寻找一种美味的砂锅菜,这是你野餐的完美配菜,这个烤土豆砂锅菜的食谱会带来好评如潮。这道砂锅有美味的烤土豆、酸奶油、奶酪和培根,非常美味,聚会上的每个人都会喜欢。
准备时间 30.分钟
烘烤时间 1人力资源30.分钟
总时间 2小时
美国
10

设备

  • 3夸脱砂锅
  • 长柄平底煎锅
  • 中等大小的碗
  • 大搅拌碗
  • 抹刀

成分

  • 烹饪喷雾
  • 6培根或者三分之一杯培根片
  • 5黄褐色马铃薯擦洗干净
  • ¼黄油
  • 1茶匙
  • ½茶匙黑胡椒粉
  • 8盎司奶油芝士在室温下
  • 2碎奶酪
  • 酸奶油

指令

  • 把烤箱预热到400度,在一个3夸脱的砂锅上喷上烹饪喷雾。把烤盘放在一边。
  • 把土豆用冷水冲洗干净,然后用叉子刺穿它们。烤箱热了,把土豆放进烤箱60-90分钟,或者用叉子戳土豆时,土豆变软。土豆烤好后,把烤箱的温度降至350度。
  • 烤土豆的时候,你可以烤培根。用中火加热煎锅,将培根条放入煎锅中。将培根煎至棕色酥脆,翻动几次。煮熟后,用钳子把培根从煎锅里拿出来,转移到一个铺着纸巾的盘子里。把培根碎成小块放入碗中。把培根放在一边。
  • 当土豆完全熟了,把它们从烤箱里拿出来,让它们冷却大约5分钟。用烤箱手套拿着土豆,在上面切一个口子。把土豆的末端压扁,形成一个开口,这样你就可以把烤好的土豆肉舀到一个大碗里。重复处理每一个土豆,直到所有的土豆肉都在搅拌碗里。
  • 在搅拌碗中加入黄油和切成块的奶油芝士。加入盐和胡椒粉。用土豆捣碎机把碗里的土豆捣碎。你可不想让它们搅得很光滑。你要把大块的土豆留在碗里。搅拌混合物,确保奶油奶酪、黄油、盐和胡椒粉完全融入混合物。
  • 搅拌一半的奶酪,确保它均匀地分布在土豆浆中。
  • 把土豆铺在烤盘里,使其平滑成均匀的一层。
  • 在土豆上撒上酸奶油,均匀地分布在砂锅的顶部。在砂锅上均匀地撒上一层奶酪。把切碎的培根或培根碎撒在砂锅的顶部。
  • 把砂锅放入烤箱烤30分钟。当奶酪融化,砂锅完全加热时,就完成了。把砂锅从烤箱里拿出来,舀一大勺放到盘子里。

笔记

烤土豆并不难做。任何想要花时间把土豆肉挖出来,和其他食材一起搅拌,然后把土豆皮塞进去的人都可以做这道美味的配菜。然而,如果你是供三、四人以上用餐,烤土豆的准备时间开始增加。
如果你为几个家庭做饭,比如野餐这道菜要花不少时间才能做好。
但是,如果你喜欢烤土豆,并且你想用一种更简单的方式来做,你可以使用我们的烤土豆砂锅食谱。这个食谱有所有的烤土豆的味道和口感,但准备时间大大简化。果肉的制作方法和装土豆的方法类似,但根据我们的食谱,你只需把混合物铺在一个抹了油的砂锅里,而不是把它塞回土豆壳里
砂锅被舀到盘子里搭配牛排、排骨、排骨或汉堡都是不错的配菜。
这个食谱很棒,因为你可以提前24或36小时当你想上菜的时候。简单地按照指示准备食谱,但在你把砂锅放进烤箱做最后烘焙之前,只要用铝箔把盘子盖上,然后放进冰箱.在你想吃之前大约30分钟,把锡箔纸从盘子上拿下来,按照指示烤一下。
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