没有什么比老式的煎饼和香肠早餐更好的了。然而，并不是每个人都喜欢早起为全家人做美味的早餐。如果你是一个夜猫子，这个香肠煎饼早餐砂锅食谱可能正合你的口味。
你煮好香肠，准备好煎饼，把它们一起放在一个大砂锅里。把牛奶和鸡蛋的混合物倒在整个蛋糕上，然后放在冰箱里过夜，吸收丰富的蛋奶。第二天早上你一醒来，就把砂锅放进烤箱。煮点咖啡，洗个澡，大约45分钟后，早餐砂锅就可以吃了。
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香肠煎饼早餐砂锅食谱
煎饼是大人和小孩的最爱，早餐香肠的辣味和煎饼糖浆的甜味很好地融合在一起。香肠煎饼早餐的食谱将这两种最受欢迎的口味结合在砂锅中，通常在你需要上桌的前一天晚上准备好。
视频版本
设备
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平底锅或不粘锅
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中等大小的碗
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抹刀
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深砂锅盘
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锋利的刀
成分
煎饼原料
- 2杯白脱牛奶
- 2个人电脑鸡蛋
- 1/4杯食用油
- 1/4杯糖
- 1 3/4杯面粉
- 1又1/2茶匙泡打粉
- 1茶匙盐
- 1/4茶匙小苏打
奶油成分
- 4个人电脑鸡蛋
- 1杯牛奶
- 1杯奶油
- 1／2杯糖
- 1汤匙枫糖浆
其他成分
- 1英镑早餐香肠
指令
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如果你是从零开始做煎饼，从这里开始。如果没有，就把冷冻的煎饼解冻，或者把盒装的煎饼混合起来煮。
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你需要大约10到12个煎饼。我们的说明大约做15到16个煎饼，所以你可能有一些额外的。
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用中火预热煎锅或不粘锅。当一滴水溅到平底锅表面时，锅就足够热了。
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要从头开始做煎饼，在一个中等大小的碗里搅拌酪乳、鸡蛋和油。
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把这些搅拌在一起，直到它们完全结合在一起。
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加入面粉、盐、糖和泡打粉。把这些搅拌在一起，直到形成粘稠的面糊。
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将面糊倒入预热好的煎锅中，分成4到5英寸的圆形。
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等待几分钟，直到煎饼的边缘看起来变硬。
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用手腕和锅铲快速翻动，把煎饼翻过来，烤蛋糕的背面。
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等到蛋糕边缘变成褐色，就可以盛到盘子里了。当你把所有的面糊都煮熟后，进行下一步。
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将香肠放入煎锅中，用中火煎至棕色，切碎并搅拌，直到香肠不再是粉红色。
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沥干脂肪，把肉放在一边。如果你擅长多任务处理，你可以在做煎饼的时候把肉煎成褐色。
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如果你用的是冷冻煎饼，从这里开始。
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在深砂锅盘中喷洒烹饪喷雾。把十个或十二个煎饼叠成五个。
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用一把锋利的刀，从中间切成半圆。
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把薄煎饼切好的一面朝下放在你准备好的砂锅里。
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把熟肉撒在薄饼上和薄饼之间。
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为了准备蛋奶沙司混合物，把一半和一半，牛奶，糖，鸡蛋和枫糖浆搅拌在一起。
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倒在煎饼上，均匀分布。
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用盖子或保鲜膜盖住砂锅。在冰箱中保存一晚。
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第二天早上，把烤箱预热到350度。
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把烤盘放在烤箱中央，烤55到60分钟。
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静置约20分钟，然后舀入盘中，浇上薄饼糖浆。
笔记
这个砂锅食谱的一个优点是y你有选择在做煎饼的时候走捷径。当然，如果你真的想从零开始做饭，你可以按照下面的说明来做“从零开始”的煎饼．或者，你也可以用盒装的煎饼做煎饼。最简单的方法就是使用冰冻的煎饼．只需根据包装说明重新加热，然后跳过食谱中描述如何组装砂锅的部分。无论你选择哪一种，这道砂锅都会让你的家人开心。
我们的香肠煎饼早餐砂锅食谱包括猪肉香肠，但如果你喜欢，你可以用火鸡香肠．就像煮猪肉一样煮。然而，如果你或你服务的人是素食主义者，你仍然可以提供这个食谱。
不要把香肠撒在砂锅上，只需撒上两杯蓝莓在煎饼上面，加入蛋奶沙司，继续做剩下的步骤。第二天早上你会有一个蓝莓煎饼砂锅．你甚至可以在上面撒一点糖粉，再淋上鲜奶油。
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