跳转到内容

10种不同类型的滗水器

醒酒师的拼贴照片。

你听说过醒酒器吗?你喝过酒吗?好了,醒酒器主要用于储存葡萄酒,这样它就可以进行醒酒。

醒酒器最常见的用途是储存和供应葡萄酒,尤其是红葡萄酒。但其他酒,如威士忌、干邑、波旁威士忌和苏格兰威士忌也使用醒酒器。

有些人认为,醒酒器的存在只是为了给餐桌带来美感。这不是真的。醒酒器有一个惊人的能力,可以通过改善葡萄酒的味道来改善你的葡萄酒体验。

对于初学者来说,它们尤其有用,因为他们还不习惯,想要摆脱大多数葡萄酒的刺鼻味道。

当我们讨论醒酒器的使用时,我们将更详细地讨论这一点。

相关:最昂贵的轩尼诗|酒瓶尺寸|最昂贵的波旁威士忌|最昂贵的朗姆酒|酒吧推车的类型|家庭酒吧创意

醒酒器的历史醒酒器示意图

数千年来,人们以各种形式饮用葡萄酒。它们最初被储存在陶罐中。有一段时间,消费者意识到陶罐并不是葡萄酒的最佳选择,因为陶罐容易吸收葡萄酒的味道,将葡萄酒变成醋。

玻璃滗水器的历史可以追溯到公元前5000年,当时它们第一次在叙利亚使用。但直到罗马帝国时代,醒酒器才变得普遍起来。

从那时起,玻璃滗水器成为葡萄酒事实上的存储容器。然而,在罗马帝国灭亡后,人们转而使用银、粘土或青铜滗水器,直到文艺复兴时期才不再使用玻璃。

文艺复兴时期,长颈宽身的醒酒器首次问世。这样的形状不仅完善了醒酒器的外观,而且还有两个重要的功能。

醒酒器的大开口使更大体积的葡萄酒暴露在氧气中,一方面,这允许葡萄酒的香气释放,另一方面,改善它的味道。

然而,很快就发现大量的氧气暴露会导致葡萄酒迅速变质。因此,18世纪的英国酿酒厂采用了闭式醒酒器,以减少容器中的氧气量。

来源:爱知道

现代醒酒器概述

当代的醒酒器相当吸引人,通常高大华丽,可能有也可能没有盖子或塞子。某些醒酒器也有一个内置的杆,以促进醒酒过程。大多数是由玻璃制成的,并且是高大而直立的,以展示滗析过程。

在最广泛使用的玻璃材料中,滗水器是铅晶体的,令人惊讶的是,它不再被推荐,因为容器中的铅在陈年过程中会渗入葡萄酒。

那么为什么铅晶体如此受欢迎呢?铅晶体的形成涉及到将氧化铅加入熔融气体中,以产生比普通玻璃的折射率更高的铅玻璃。这使醒酒器看起来比普通玻璃更有光泽。

然而,铅晶体会导致铅中毒。人们往往忽视了这一事实,认为可能渗入葡萄酒中的铅颗粒太少,不会对任何人造成伤害。如果你理性地思考一下,大多数人多年来一直使用一个容器,这就足以堆积大量的铅,对健康构成威胁。

区分不同醒酒器的最重要因素是它们的颈部,这既能提高美感,也能增强功能。如果您更关心通气功能,宽颈的滗水器是您的理想选择。

它们使更多的空气进入容器,以加速和最大限度地提高葡萄酒的通气。它们比脖子细的更容易清洗。因此,宽颈滗水器得到了更广泛的应用。另一方面,如果你更喜欢昂贵的陈年葡萄酒,细颈醒酒器会更有用。

这背后的主要原因是它们具有将葡萄酒与苦味沉积物分离的惊人能力。为昂贵的葡萄酒在美国,仅仅通风不足以优化花费的钱的价值。去除沉淀物是确保你得到正确味道的关键。

然而,细颈滗水器不能提供最好的曝气。此外,还需要特殊的刷子或清洁珠,以确保正确的清洁。

来源:葡萄酒冷却器

为什么要用滗水器?把红酒从酒瓶中倒进酒杯中。

许多消费者只是喜欢用醒酒器来享受在奢华、迷人的瓶子里喝酒,因此认为它们是饮酒过程中的重要组成部分。虽然醒酒器可能会也可能不会为你的生活方式增加价值,但它们肯定能改善葡萄酒的味道。

醒酒器不仅可以为您的酒吧增添档次和深度,还可以改善葡萄酒的风味和香气。鉴于葡萄酒的性质,它必须醒酒,以享受最好的。

醒酒的过程包括将液体从另一个容器中倒入醒酒器,将体积较大的相对透明的液体与体积较小的沉积物填充液体分离。作为醒酒的结果,你可以喝到在醒酒器中获得的清酒,因为不需要的沉积物留在了原来的容器中。

在另一种情况下,随着葡萄酒的陈年,沉淀物也会在醒酒器中聚集,并沉到底部,让你啜饮醒酒器中唯一清澈的液体。此外,它还有助于软化葡萄酒以及消除其苦味。

一个理想的醒酒过程要求葡萄酒沿着醒酒器的壁滴下来,以增强葡萄酒的风味,并去除葡萄酒不愉快的边缘。

此外,醒酒的另一个重要功能是曝气,即前面提到的将葡萄酒暴露在氧气中。如果你在喝之前考虑到这一点,这将有助于在葡萄酒中释放更多的味道。

通过这种方式,你可能会享受到葡萄酒的所有复杂性。因此,给你的葡萄酒一些机会来呼吸倒在一个滗水器。为了让它更好,把葡萄酒放在一个未密封的玻璃酒瓶里。

来源:食品编辑

现在让我们根据不同的形状、大小、材料或用途来探索不同类型的滗水器:

相关:酒吧眼镜的种类|啤酒杯的种类|玻璃器皿的种类

醒酒器的类型

伏特加酒瓶

伏特加是全球消费量最大的烈酒之一,在任何地方都可以生产。为了保持高端伏特加酒所带来的优雅感觉,用专门的伏特加醒酒器斟酒是很重要的。

在购买伏特加醒酒器时,应密切注意醒酒器的设计和功能。说到伏特加,瓶塞或盖子的质量对于防止酒精蒸发是极其重要的。

因此,在伏特加醒酒器中,瓶塞完美地安装在醒酒器上,以确保密封性。伏特加醒酒器的特点还有厚的玻璃这有助于冷却伏特加。薄玻璃不适合,因为当它变冷时,很容易破碎。因此,伏特加滗水器的壁很厚,底座很平。

来源:营销潜水

凿边滗水器

如果您喜欢个性化的醒酒器,凿边醒酒器是您的最佳选择。它提供了一个惊人的选择,以美丽的印章设计的形式雕刻你的名字和年份。

通常用于威士忌和年份酒,这是一个英俊的醒酒器,看起来阳刚和帝王。这是放置在现代家庭的理想选择。这款醒酒器高10.75英寸,宽5英寸,容量23盎司,一定会吸引很多客人来你家做客。

新奇的玻璃水瓶

新奇的醒酒器主要用于威士忌、伏特加和露齿酒。它们有各种各样的形状和大小。最令人羡慕的两种形状是:

手榴弹玻璃水瓶

手榴弹滗水器是手榴弹的形状,通常用于供应威士忌。它包括天然软木塞保存你的灵魂,由坚固的玻璃制成。

这种形状的灵感来自军事,通常被买来送给士兵和其他军人。它们高8.5英寸,直径4英寸。洗手是保持它闪闪发光的最好方法。

头骨玻璃水瓶Skull-shaped玻璃水瓶

骷髅酒瓶创造了一种诡异的感觉,其中有一个有趣的漂浮玻璃骷髅。它们由固体玻璃制成,并包含一个橡胶底座的玻璃塞子。这有助于保存任何一种烈酒的味道和香气。

它们是万圣节派对上的完美菜肴,也有助于让沉闷的聚会变得生动起来。它们大约10.5英寸高,底部约3.75英寸,容量为33盎司。洗手是最好的方法。

来源:家庭湿酒吧

杜松子酒品醇客

杜松子酒醒酒器用于存放和供应杜松子酒。杜松子酒通常是无色的,有些品种具有微妙的金色或蓝色色调。为了增强这些微妙的色调,杜松子酒醒酒器由无纹理的玻璃制成,具有放大效果。

玻璃采用透明无铅,醒酒器为方形。一些杜松子酒醒酒器的玻璃上还有精致的切口,以改善酒的外观。它配有一个玻璃塞子,高8.25英寸,宽3.5英寸。

它能容纳26盎司的酒精,对于喝杜松子酒的人来说是一个完美的礼物。此外,它还可以个性化地刻上你的名字。

专用龙舌兰醒酒器

如果你举办了很多派对,你一定要有一个专用的龙舌兰醒酒器。这个醒酒器是专门用来装龙舌兰酒的。鉴于龙舌兰酒的强烈和强烈的味道,这个醒酒器提供的通气带走了很多苦味。它的高级意大利玻璃和雕刻的传统龙舌兰酒设计给它一个非凡的外观,尽管价格一般。

龙舌兰滗水器包括定制选项,有你的名字和年份刻在上面,经常被用来送给龙舌兰爱好者。它通常有10.75英寸高,能装23盎司酒。

轻轻拧醒酒瓶

温柔扭曲的滗水器有一个水晶瓶与温柔扭曲的形状,看起来相当优雅。它通常用于婚礼或周年纪念礼物。它通过精致的玻璃展现出时尚和性感的外观,并可选择雕刻单个首字母。

这款漂亮的醒酒器是完全无铅的,更适合装苏格兰威士忌、波旁威士忌和威士忌。它是用厚而耐用的玻璃制成的,与普通滗水器不同的是它的弯曲形状。醒酒器高11英寸,宽4英寸,容量为30.4盎司。

高,镶金滗水器

高高的金色装饰的醒酒器看起来是一个宽大的容器,但有效地节省了架子上的空间。这只醒酒器很薄,但由于它的长度很高,所以非常引人注目。在任何酒吧或餐桌上,它都能优雅地脱颖而出。它还包括金箔电镀周围的基础,带来金色的触摸。

高的,镶金的醒酒器还包含一个坚固的玻璃塞子,醒酒器的整体尺寸为13英寸高,可容纳650毫升白酒。

来源:家庭湿酒吧

方形玻璃玻璃瓶方形的玻璃水瓶

如果您希望以您的优雅和风格取悦您的客人家酒吧,你应该包括一个方形的玻璃瓶。它旨在通过其古色古香的剪裁给任何酒吧带来一种复古的氛围,几百年来,它曾是奢侈品的象征。

直到20岁th世纪以来,只有圆形的醒酒器上有这个符号。如果你正在寻找同样怀旧的现代风格,那么一个切割复杂的方形滗水器是适合你的。

醒酒器可能会提升你的醒酒体验,让你在醒酒时享受你最喜欢的苏格兰威士忌。

此外,无论你把这款水晶酒瓶放在哪里,它经典的钻石切割都能让金色的光芒闪耀。它由铅晶体制成,有10英寸高,可装750毫升白酒。

Globe-Shaped玻璃水瓶

球形醒酒器是一个圆形的世界形状的醒酒器,为旅行爱好者提供了一个完美的礼物。地球仪上刻有世界大陆,醒酒器的底座允许地球仪旋转。

形状是相当引人注目的,旋转使理想的通气,以促进隐藏的香气和风味的精神。它主要用于调波本,朗姆酒,杜松子酒,伏特加或威士忌。

该容器耐热,包括玻璃底座和玻璃塞子。它由无铅玻璃制成,并结合了精细的蚀刻。醒酒器长8英寸,宽6英寸,可装35盎司酒。

来源:家庭湿酒吧

结论

综上所述,外观和风格是葡萄酒醒酒器案例中最重要的因素。然而,根据所消费的酒的类型,在决定最有利形状的醒酒器时,功能也同样重要。

因此,在购买之前,要确保醒酒器能满足你的风格和葡萄酒需求。你的饮具系列反映了你的个性和生活方式,应该在聚会和客人来访时展示出来。

说到换瓶,它可能被认为是一种技能,但老实说,没有火箭科学。实际上,任何人都可以轻松地醒酒。为了好玩试试。

在朋友家拿起一瓶葡萄酒,将葡萄酒倒入玻璃瓶中,然后静置一会儿,让它呼吸一下,最后倒入玻璃杯中。这将是一次很棒的体验,看看葡萄酒是如何随着氧化作用而变化的。

Baidu