大多数人都知道卤制肉类会增加大多数肉类的味道和温柔。然而,大多数人使用腌泡菜含有果汁、醋,和其他酸性原料腌鸡时,猪肉或牛肉。肉中的酸有助于使嫩肉和调料的味道增加肉的味道。但你知道卤制肉类在酸奶做难以置信的神奇吗?
表的内容
显示
干酪饼干咬鸡
滚在希腊酸奶脆奶酪饼干和腌制,干酪饼干咬我们的配方是一个你的孩子会喜欢!鸡咬嫩,多汁,涂在欢快的橘子皮,使甚至挑食者兴奋地挖在晚饭时间。如果你有一个孩子喜欢吃炸鸡块,这可能是一个配方,他们可能决定试一试,因为它是足够相似的加工食品版本你可以侥幸通过了掘金。
设备
-
烹饪喷雾
-
刀
-
肉锤或擀面杖
-
中等大小的碗
-
烤箱
-
烤盘
-
冰箱
成分
- 2大型鸡胸肉或鸡4到6招标
- 2杯切达干酪饼干,压成面包屑
- 1杯希腊酸奶
- 2汤匙沙拉酱
- ¼杯水
指令
-
使用砧板和一把锋利的刀,把鸡切成小块4至6英寸。删除任何结缔组织或从鸡肉块和丢弃这些脂肪。如果你的鸡胸肉很厚,你可能想要磅薄,约1英寸的厚度,再把鸡肉块分开。你可以用肉锤或擀面杖磅鸡胸肉。
-
在一个中等大小的碗中,搅拌在一起希腊酸奶沙拉酱和水。添加这个碗的鸡肉,滚动块左右,直到他们涂的混合物。把碗酸奶在冰箱里的鸡大约两个小时。
-
喷雾的九13英寸的烤盘与烹饪喷雾和烤箱预热到350度。
-
把鸡肉从冰箱。把饼干屑在盘子里,蔓延成层。把鸡从酸奶腌料,让多余的滴完的鸡肉块。卷的鸡肉块饼干屑放在烤盘。
-
尽量保持一点鸡肉块之间的空间。
