鸡蓝绶带是一道菜,起源于1940年代。这道菜的特性去骨去皮的鸡胸肉,充满了奶油奶酪,像瑞士或波萝伏洛干酪,还有一种好吃的肉像火腿或熏火腿。鸡胸肉面包,烘焙或油炸脆皮。
我们的食谱烹饪锅玉米脆,金黄色,很好吃。我们建议你煮热的油炸玉米粉饼水平高于中等。的原因是玉米也会开始布朗之前层奶酪开始融化。
你肯定想要融化奶酪的美味善良油炸玉米粉饼。
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蓝绶带鸡油炸玉米粉饼配方
你病了,厌倦了无聊的老三明治吃午饭吗?这个食谱对鸡蓝绶带油炸玉米粉饼给你一个新的和令人兴奋的选择为你的午餐。此外,这个配方使一个很好的开胃菜或聚会食物选择,尤其是如果你的油炸玉米粉饼切成小块。
大多数人,当他们认为油炸玉米粉饼,认为墨西哥食物,富含豆类,奶酪,和肉,调味的香料孜然、辣椒粉。但是,当你仔细想想,油炸玉米粉饼只是一种三明治。你是否使用传统口味和墨西哥三明治馅料或开始创造性的你。
对于我们的食谱,我们跳过所有经典的油炸玉米粉饼馅料和使用配方鸡蓝绶带作为灵感。
设备
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平底锅小
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长柄平底煎锅大,重
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抹刀大
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披萨刀
成分
- 4个人电脑面粉玉米饼8 - 10英寸
- 1杯煮鸡胸肉碎
- 6到8片熟食火腿或熏火腿
- 8片瑞士或波萝伏洛干酪
- 2汤匙。黄油
第戎芥末酱材料:
- 2汤匙。黄油
- 1汤匙。面粉
- 1杯牛奶
- 1多维数据集鸡精
- 1汤匙。第戎芥末
- ⅛tsp。地面红辣椒
- ¼tsp。大蒜粉
- ½杯帕玛森芝士
- 盐和胡椒调味
指令
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首先,您将开始通过第戎芥末酱。
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融化两汤匙的黄油在一个小平底锅中用中火加热。面粉中搅拌,直到你形成一个粘贴,然后加入鸡精。 库克在一起一两分钟。
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混合物应该泡沫和厚。慢慢加入牛奶,搅拌均匀,不形成肿块。加入芥末、地面红辣椒和大蒜粉。 中火继续煮酱汁5分钟或直到它变厚。搅拌经常这样肿块不会形成底部和酱汁不会枯萎。删除从热量和添加帕玛森芝士酱。搅拌,直到奶酪融化。 把热量低,保持温暖的炉子上在你准备油炸玉米粉饼。
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油炸玉米粉饼你需要一个大,沉重的锅。锅中火融化黄油,黄油旋转外套整个锅的底部。添加一个玉米。 添加切片奶酪,覆盖了玉米粉圆饼。添加一层火腿。把火腿和小雨的手撕鸡几勺第戎芥末酱。
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添加另一层奶酪。与另一个玉米壳和媒体压缩整个油炸玉米粉饼。
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库克的油炸玉米粉饼,直到底部浅金黄色。用大铲子翻整个油炸玉米粉饼,另一边煮,直到金黄色。
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把一盘油炸玉米粉饼,用披萨刀切成楔形。重复这个过程与其他成份,让另一个油炸玉米粉饼。额外服务第戎芥末酱蘸料。
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第戎芥末酱是完美的口音这道菜的味道好吃的善良。它没有很强的芥末的味道,所以即使是那些不忠实粉丝的口味可能仍然享受它。我们添加了一些红辣椒添加一个小辣的酱汁踢,但是您可以很容易地离开,如果你不喜欢很辣的东西。
然而,如果你喜欢辣的东西,随时添加一点红辣椒酱。你可能会有剩余的第戎芥末酱,但不要扔掉它。你会发现各种各样的方式使用这个美味的酱汁,涂上一个三明治或浸渍鸡块。
鸡肉,你可以使用任何类型的鸡。我们使用粉碎水煮鸡胸肉。然而,如果你有一些剩下的烤鸡,那将是伟大的。
另一种选择是使用排水良好的鸡罐头如果你方便。另外,如果你有面包冷冻鸡肉,你也可以使用这些,如果你煮后切成块根据包装说明。另一个不错的选择可能是煮熟的鸡冻爆米花。
这些鸡会带来一个真正的,面包鸡蓝绶带。