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培根两次烤土豆食谱

超级填充,奶酪,培根两次烤土豆。

这些都非常容易做,捣碎后非常美味(就像奶酪和培根,所以有了这个名字),虽然它们不会很快减掉你的腰围,但它们尝起来会非常美味。配上涂满墨西哥辣酱的草饲牛腩牛排,再配上甜烤胡萝卜和五香希腊酸奶,你就拥有了一份非常简单、非常美味、非常令人满意的美食艾伯塔克里斯蒂友好的晚餐。

超级填充,奶酪,培根两次烤土豆。

培根两次烤土豆食谱

因此,今天的食谱是:超级填充,奶酪,培根两次烤土豆。
准备时间 15分钟
做饭的时间 1人力资源45分钟
美国
4

设备

  • 烤箱
  • 烤盘
  • 大的锅
  • 勺子
  • 纸巾

成分

  • 6黄褐色马铃薯黄褐色马铃薯
  • ½公斤磅厚切培根切成¼英寸的薄片。
  • 1切达干酪½C切达干酪碎
  • 葱花或香葱切碎
  • ⅓——½牛奶
  • 酸奶油
  • 3.汤匙黄油更多的服务
  • 1汤匙烟熏辣椒粉
  • 特级初榨橄榄油
  • 粗海盐和新鲜黑胡椒粉

指令

  • 把烤箱预热到华氏400度,拿出烤盘。
  • 用叉子在每个土豆上戳几下。这样可以让蒸汽逸出,这样土豆就不会在烤箱里爆炸了。在土豆上淋上足够多的油。按摩全身,确保整个表面都润滑了。撒上适量盐和胡椒粉。把准备好的土豆放在烤盘上,在烤箱里烤60 - 70分钟或直到熟透。叉子应该很容易插进土豆中间。
  • 煮熟后,把土豆从烤箱里拿出来,冷却到你可以吃的程度。
  • 在烤土豆的时候,把一个大煎锅放在中火上。加入培根。煮到酥脆,大约15分钟。用漏勺从锅中捞出,放在铺有纸巾的盘子上沥干水分。备用。
  • 当你可以处理土豆时,把它们纵向切片,这样你就有8个一半。轻轻地舀出煮熟的土豆放入一个大碗中,小心不要把土豆皮撕开。把皮放回烤盘上。理想情况下,你会希望有4 - 6个一半仍然完好无损。
  • 在土豆碗里,加入煮好的培根,1克磨碎的奶酪,葱花,1/3克牛奶,酸奶油,3汤匙黄油,适量盐和胡椒粉。
  • 用叉子、马铃薯捣碎机或手动搅拌器将马铃薯捣碎,小心不要捣得太烂,否则你会得到一团粘稠的糊状物。吃到一半;如果你需要剩余的牛奶来增加水分或更多的调味料,现在就加入。
  • 搅拌均匀后,用勺子舀进备用的土豆皮里,堆成饱满的样子。撒上烟熏辣椒粉和剩下的奶酪。
  • 放回烤箱加热,融化奶酪,大约20 - 30分钟。再加盐、胡椒粉和黄油。

笔记

如果有皮破了,不用担心!我们多煮了些土豆,这样馅料就多了。任何撕破的皮都可以嚼着吃,或者和熏肉一起放在煎锅里当早餐。
关键字 土豆烤

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