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20种最佳烤肉丸食谱(所有类型)

烤肉丸和帕尔马干酪。

我喜欢肉丸。我在一个意大利家庭长大,吃过很多肉丸。我在很多不同的菜里都用过它们。我很小的时候就学会了如何制作。我会说,我内心的纯粹主义者认为肉丸必须油炸,但我知道这不是真的。

烤肉丸和炸肉丸一样美味,也更健康一点。

我知道有些人不愿意做饺子,因为饺子既麻烦又耗时。考虑烤着吃而不是炸着吃,这样既省事又省时。有了这些美味的烤肉丸的食谱,你再也不用油炸它们了。

1.帕尔马干酪烤肉丸食谱

用罗勒装饰的奶酪烤肉丸。

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帕尔马干酪烤肉丸使肉丸更容易制作。这个食谱可以让你远离烤肉丸造成的混乱。用手搅拌肉丸是很有必要的。

肉丸的烘烤过程有两步。首先,他们要在没有奶酪或酱汁的情况下烹饪20分钟。然后在肉丸上放酱汁和奶酪。

这些肉丸是意大利面、沙拉和大蒜棒的理想搭配。或者你可以像肉丸三明治一样把它们卷起来吃。你可以用手套搅拌肉丸,这样混合物就不会弄得满手都是。这道肉丸食谱用的是意大利香肠,但你也可以用碎肉代替。

2.美味的自制烤肉丸食谱

奶酪烤肉丸和新鲜蔬菜。

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这个美味的自制烤肉丸食谱可以帮助你快速轻松地做出经典的意大利餐。

这些烤肉丸又湿又嫩。这些烤肉丸有两种奶酪:马苏里拉奶酪和帕尔马奶酪。准备要25分钟,烤要45分钟。

这些肉丸含有一半和一半,这可能与你在肉丸中使用的略有不同。把混合物做成球后,把它们放在一个有一层意大利面酱的锅里。把所有的肉丸子放好后,在上面撒上剩下的酱汁和奶酪。

3.最好的(简单的)烤肉丸

烤盘里的肉丸。

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有最好吃的烤肉丸,而且很容易做。这些肉丸味道鲜美,口感鲜嫩,为您的餐食提供了最好的肉丸。这道菜用了碎牛肉、番茄酱和帕玛森奶酪。

这些肉丸每一口都有欧芹、奶酪和大蒜的味道。这些肉丸在烘烤时没有涂上酱汁或奶酪。

4.意大利烤肉丸

意大利烤肉丸配葱花。

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这些意大利烤肉丸又香又嫩。这个食谱只使用碎牛肉和罗马诺奶酪。它没有你通常在肉丸中发现的帕尔马干酪或马苏里拉奶酪。这个食谱需要洋葱粉而不是切碎的洋葱。

这些肉丸不是用奶酪或酱汁煮的。你可以做肉丸,然后冷冻起来。你想吃的时候可以把肉丸拿出来。这样,当你想要它们的时候,你总是可以拥有它们。

5.烤肉丸

平底锅里有肉丸,还有生意大利面。

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这个烤肉丸的食谱可以烤出你吃过的最多汁的意大利肉丸。它们有一种乡村的味道。此外,它们又嫩又软。

这已经成为你做肉丸的首选食谱。这些肉丸的秘诀在于,它们是在热烤箱中高温烘烤,同时在意大利面酱中蒸熟。

它们在烤箱里烤成棕色,然后在酱汁里炖,吸收所有的味道。这道肉丸食谱用了一半猪肉粉和一半牛肉粉。这些肉丸含有牛奶以保持多汁。

这种混合物必须用手搅拌。擀肉丸的时候,在手上抹一点油,这样混合物就不会粘在肉丸上。

6.简易烤肉丸

烤肉丸和豆子。

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这个简单的烤肉丸食谱会让你的肉丸嫩滑完美。你可以把它们放在三明治上,搭配意大利面或玉米粥。这些烤肉丸含有碎牛肉和香肠。

在肉丸中加入面包屑、罗勒、欧芹和洋葱碎。这些肉丸是分开煮的,当它们热的时候,把它们放在辣酱里。

7.最好的烤肉丸

肉丸,意大利面和碎奶酪。

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这是你能找到的最好的烤肉丸食谱。这些肉丸的外壳酥脆,中间多汁,味道浓郁。他们很快就会成为你的最爱。

这些肉丸只使用碎牛肉、碎红辣椒片和伍斯特沙司。如果你想把食谱做三倍,那就多做一些,然后冷冻起来备用。

你可以在肉丸成型后把它们放在烤盘上冷冻。然后把烤好的肉丸放进冰箱。一旦肉丸冷冻后,将它们放入可重复密封的塑料袋中长期储存。

你可以把肉丸放在冰箱里一到三个月。之后,你可以把这些肉丸储存在一个密封的容器里,然后把它们放在冰箱里。这些肉丸可以保存五天之久。

8.烤肉丸

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这道烤肉丸的配方是由绞圆肉、绞猪肉和绞羊肉混合而成。它还含有干欧芹,干巴西利卡和冷冻菠菜。它们需要20分钟来准备,20分钟来烹饪。

一旦你把材料混合在一起,并确保它们充分融合。

如果你立即使用这种混合物,或将其冷藏24小时,那将是最好的。接下来,用这种混合物制作肉丸,然后把它们裹在面包屑里。之后,把肉丸放在迷你松饼杯里。

9.最好的烤肉丸

木盘里的肉丸和香菜。

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这个食谱是最好的烤肉丸,因为它们使用了一种独特的技术来保持它们外酥里嫩。这些肉丸在高温下烘烤。这就是它们外表酥脆的原因,类似于油炸的外壳。

它们是在牛肉汤里烤的,这样可以保持它们的湿润和嫩滑。

这有助于防止它们变脆时变干。这些肉丸含有碎牛肉。最好是吃90%的瘦牛肉。牛肉汤能让肉丸在烘烤过程中蒸出最浓郁的味道。

10.烤肉丸

平底锅里的肉丸和意大利酱汁。

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这些烤肉丸很简单,非常适合忙碌的夜晚。大约10分钟,你就可以烤出美味的烤肉丸。你可以从头做起,也可以用一罐酱汁。

你可以提前做好这些烤肉丸,用塑料盖上松松的盖子,在冰箱里保存24小时。

当你准备好了,把它们放在烤箱里。你可以选择冷冻而不是冷藏。如果你有任何剩余的肉丸,把它们放在一个密封的容器里,储存三到四天。之后,你可以在微波炉或炉子上重新加热。

11.烤肉丸

在煎锅里烤肉丸和樱桃番茄。

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这种烤肉丸配方可以在30分钟内完成,用于各种各样的晚餐选择。

这些肉丸味道很好,味道很棒。通常情况下,当你烤肉丸的时候,你会失去一些味道,因为它们没有被烤焦。然而,这个食谱可以帮助你锁定味道。

12.烤肉丸

烤肉丸配奶酪和葱花。

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这个烤肉丸的食谱可以在烤箱或炖锅里煮。两者都能做出美味的肉丸,有很多味道、酱汁和奶酪。这些肉丸是完美的意大利面,潜艇,或作为配菜。

它们可以提前制作,然后冷藏或冷冻以备以后使用。这个食谱也使用了panade。这是液体和淀粉的混合物,直到形成糊状。把它混在肉丸里让它保持鲜嫩。

13.奶奶的意大利烤肉丸食谱

肉丸配番茄酱和罗勒。

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这个奶奶烤意大利肉丸食谱烤出了你吃过的最嫩的肉丸。这道菜用的是碎猪肉和碎牛肉。使用瘦牛肉很重要。这个食谱中还有一些简单的食材。

你的厨房里可能就有这些原料。它们包括面包屑,盐,大蒜,鸡蛋和胡椒,只是举几个例子。如果你喜欢,你也可以用绞碎的牛肉,但这会改变肉丸的味道和口感。

14.简单的烤肉丸食谱

烤肉丸,番茄和墨西哥胡椒。

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这个简单的烤肉丸食谱可以让你一次做很多肉丸。你可以把肉丸混合物滚成小丸子,把它们都放在烤盘上。烤15分钟左右。这就是这个食谱所需要的。一旦烤好了,就可以吃了。

15.在烤箱里烤肉丸

烤箱里的奶酪和烤肉丸。

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这个简单易行的烤肉丸食谱会让你想知道为什么要用其他方法来做。这个食谱可以和蜂蜜大蒜、意大利面酱或瑞典肉丸一起使用。这个食谱使用了碎牛肉,帕玛森奶酪,大蒜粉,鸡蛋,牛奶和面包屑。

16.烤肉丸

平底锅里的肉丸和番茄酱。

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这个烤肉丸的食谱有很多味道,包括猪肉和牛肉,切碎的洋葱,切碎的大蒜,大量的帕尔马干酪,香草和调味料。这个食谱的优点之一是你可以做很多替换。首先,你可以用鸡肉粉或火鸡粉来代替牛肉粉。

你要用干香草。如果你没有巴芹或罗勒,可以用干意大利调味料。如果你想要更多的蒜味,你可以加更多的蒜。最后,你可以把碾碎的红辣椒片加两倍或三倍,让肉丸更美味。

17.简易烤箱烤肉丸

肉丸,牙签和番茄酱。

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这是一个简单的烤箱烤肉丸食谱。它减少了与准备和烹饪肉丸相关的工作。这意味着晚餐可以更快上桌来养活你的家人。

这个食谱包括香肠、碎牛肉、冷冻菠菜、欧芹、罗勒和大蒜粉等等。你可以通过使用无麸质面包屑或完全去掉面包屑来制作无麸质食谱。

18.珍的超赞烤肉丸

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这个食谱是不可思议的烤肉丸,因为它能给你美味而嫩的肉丸。这是完美的肉丸,因为它们是准备食物的好方法。这些肉丸冻得很好。这道菜用的是碎牛肉。如果你想让他们无麸质,你可以用大米Chex代替面包屑。

19.简易烤箱烤肉丸

不锈钢锅里的肉丸和香菜。

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这是一个简单的烤箱烤肉丸食谱。它使用碎牛肉和碎猪肉。这个食谱不仅适用于肉丸,还适用于番茄酱。你可以用火鸡代替牛肉和猪肉。

你可以提前做好这些烤肉丸,然后在冰箱里保存24小时。你也可以冷冻熟的或生的。任何剩余的肉丸,如果你有的话,可以在密封容器中储存长达三天或在冰箱中储存一个月。

20.意大利烤肉丸

烤意大利肉丸和意大利面。

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这些烤意大利肉丸由一些简单的配料组成,包括碎牛肉、面包屑、鸡蛋、大蒜、盐、胡椒粉和水。混合食材时,用手轻轻地触摸。当你过度混合食材时,肉丸的质地就会改变。它会使质地太紧实。

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