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23种最好的羽衣甘蓝食谱和菜肴(所有类型)

羽衣甘蓝配意大利面和木勺。

甘蓝是一种超级食物。加入羽衣甘蓝有助于你的饮食中含有抗氧化剂和健康的营养成分。你会享受到一天所需的重要维生素和矿物质。羽衣甘蓝是卷心菜家族中多才多艺的一员。它有时也会被认为是一种健康但令人不快的食物。这些食谱将帮助你了解羽衣甘蓝有多美味。好好享受你的绿色蔬菜吧。

目录表 显示

1.烤核桃,帕尔马干酪,和新鲜的柠檬使这道煎锅炒羽衣甘蓝意大利面更亮眼。

煎锅甘蓝面食。

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快速和简单,这一锅饭一起在不到20分钟,提供了一个美味,丰盛的晚餐。凤尾鱼和大蒜开始为羽衣甘蓝调味,羽衣甘蓝煮至变软,撒上盐和胡椒。调味的羽衣甘蓝与沥干的意大利面一起搅拌,再淋上少许鲜榨柠檬汁和柠檬皮。

最后,将新鲜的帕尔马干酪、红辣椒片和切碎的核桃混合在一起。这种丰盛的意大利面甚至会改变不情愿吃羽衣甘蓝的人。

2.模仿经典的菠菜蘸酱,这款健康温暖的羽衣甘蓝和豆类蘸酱是一款快速美味的小吃。

经典的菠菜蘸片和胡萝卜。

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首先,把经典菠菜蘸酱的bsamchamel底换成奶油意式通心粉豆泥。橄榄油,盐和帕尔马干酪确保了丝滑的稠度和丰富的风味。羽衣甘蓝加入炒过的葱、大蒜、红辣椒和盐。

青菜用白葡萄酒煨煮。这种混合物混合到豆泥中,然后烘烤,直到帕尔马干酪变成棕色。用这种诱人的蘸料搭配饼干、脆蔬菜或硬皮面包。

3.这款羽衣甘蓝蘸酱用焦糖洋葱来调味。

羽衣甘蓝和山核桃放在煎锅里。

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蒜末,炒出香味,开始表演。加入切碎的羽衣甘蓝,直到它枯萎并释放水分。在此基础上加入奶油奶酪,墨西哥辣椒蛋黄酱,以及混合的阿西亚戈奶酪和帕尔马干酪。墨西哥蛋黄酱带着烟熏味。混合后,将混合物铺在烤盘中。

在上面撒上大量的西亚戈干酪和帕尔马干酪,烤至奶酪呈金黄色。奶油味浓郁的蘸料非常适合搭配玉米饼片或切片法棍面包。脆的蔬菜是羽衣甘蓝低碳水化合物的好选择。

4.羽衣甘蓝片是一种快速、健康的零食,当你想吃脆脆的、咸的、没有碳水化合物负荷的零食时。

白碗里的炸甘蓝片。

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做羽衣甘蓝片很简单,首先要去掉排骨,彻底清洗蔬菜。确保羽衣甘蓝完全干燥。羽衣甘蓝上残留的水分会蒸发,而不会使甘蓝变脆。

没人想要松软的薯条。将羽衣甘蓝与少量橄榄油和海盐一起搅拌。把羽衣甘蓝铺在烤盘上,在每片羽衣甘蓝周围留出空间。在20分钟的烘焙过程中,翻到一半。让他们凉快点,开心点!

5.蔓越莓和羽衣甘蓝相得益彰。这道苹果、蔓越莓和山核桃羽衣甘蓝沙拉很好地利用了这种组合。

一碗甘蓝配苹果、山核桃和蔓越莓干。

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沙拉混合了羽衣甘蓝、萝卜片、史密斯奶奶、山核桃、蔓越莓干和山羊奶酪。这种酸甜的水果可以对抗羽衣甘蓝的苦味,而萝卜则可以增加一点热量和嘎吱声。山羊奶酪为沙拉增添了一种时髦的奶油味,山核桃为沙拉增添了一层口感。

调味汁很简单。将苹果醋、橄榄油和第戎酒混合。加一点枫糖浆增加一点甜味。调味汁把各种味道融合在一起。这道菜是一种健康,充满活力的便餐或配菜沙拉。

6.这个简单的羽衣甘蓝沙拉带来了明亮的柑橘味,并融合了蔬菜,种子和坚果的丰盛混合。

一碗甘蓝、芒果和洋葱。

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羽衣甘蓝沙拉很适合提前做,不会像其他蔬菜一样有萎蔫的风险。这款也不例外,以羽衣甘蓝和丰盛的蔬菜为特色。西兰花、胡萝卜和红洋葱加入羽衣甘蓝。切片的杏仁和葵花籽增加了坚果的嘎吱声,而羊乳酪则增加了浓郁的咸味和奶油味。

这种鲜亮的酱料是由柠檬汁、红酒醋、蒜末、橄榄油、第戎酒、少量蜂蜜和牛至混合而成。做两份,与晚餐和第二天的午餐一起享用!

7.烤羽衣甘蓝将沙拉提升到了一个全新的水平,这道菜只需30多分钟就可以上桌了。

羽衣甘蓝配番茄和牛油果片。

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羽衣甘蓝并不是这道美味沙拉中唯一的烤食材。将牛油果和柠檬切成两半也可以烧烤,随着水果中的糖焦糖化,这两种元素的味道都加深了。山核桃也可以从高温中得到一点帮助,尽管它们是用平底锅烤到香的。

羽衣甘蓝从烤架上拿下来后,把羽衣甘蓝的排骨去掉。然后把叶子撕成一口大小的碎片。牛油果切片,烤山核桃,新鲜帕尔马干酪,还有一点大蒜粉来调味。少许橄榄油和柠檬汁作为调味料。

8.甜,酸,丝滑,超级美味,这款羽衣甘蓝奶昔证明你可以享受健康的食物!

一杯甘蓝冰沙加棒糖。

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这款鲜亮的绿色冰沙混合了切碎的羽衣甘蓝、熟香蕉块和苹果丁。加水使产品变成光滑的浆液。加入冰、冷冻菠萝(或者芒果,如果你喜欢的话)和鲜榨柠檬汁。最终的结果是一种浓稠的奶油混合物,充满了健康的营养,充满了味道。

9.这款漂亮的蓝莓和羽衣甘蓝奶昔结合了超级食物制成的美味饮料,能让你精力充沛,准备好迎接新的一天。

一杯蓝莓奶昔和羽衣甘蓝奶昔。

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香蕉、羽衣甘蓝和蓝莓构成了这款超级奶昔的基础。低脂酸奶增加了奶油的口感。蛋白粉和亚麻籽粉可以帮助你补充蛋白质和纤维。少许肉桂有助于平衡血糖。和冰块一起搅拌,直到柔滑,就可以享用了!

10.希腊酸奶和花生酱使这款羽衣甘蓝菠萝奶昔口感极佳,还能补充蛋白质。

希腊酸奶加甘蓝和新鲜蓝莓。

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如果你以前从来没有拌过羽衣甘蓝,记得在把它扔进去之前把坚韧的羽衣甘蓝去掉。即使是高功率的搅拌器也会与厚厚的纤维脊柱作斗争。这个食谱使用花生酱和希腊酸奶来提供奶油般的口感。

冰冻的香蕉和菠萝块有助于减少冰的需求,冰融化时可能会冲淡冰沙。加点蜂蜜和香草杏仁奶可以增加甜度,达到你喜欢的稠度。

11.这道大蒜和橄榄油炒羽衣甘蓝是一道令人眼花缭乱的配菜,做起来又快又简单。

在锅里用大蒜炒羽衣甘蓝。

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20分钟后做好,这道甘蓝菜先把大蒜切成薄片,用橄榄油炒。出香味并开始变黄后,加入去肋的羽衣甘蓝,切成易处理的小块。一旦所有的羽衣甘蓝都在锅里,盖上盖子,然后蒸。

羽衣甘蓝蒸熟后,打开锅盖,蒸发多余的水分,加入少许盐和胡椒粉。这是一道很棒的配菜,但也可以与新鲜的意大利面或热谷物一起成为健康而有力的主食。它也可以作为披萨的配料,试着把它放在烤披萨皮上。

12.柠檬和大蒜有助于平衡羽衣甘蓝的苦味。

柠檬,大蒜和花椰菜放在锅里。

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这道菜简单,快捷,美味,足以赢得朋友对绿叶的怀疑。十多分钟就做好了。羽衣甘蓝去肋,粗切成一口大小。

用清水冲洗以确保没有污垢,但不要擦干。在一个像荷兰烤箱一样的平底锅里,用中火加热橄榄油,炒大蒜和红辣椒片,直到出香味。加入羽衣甘蓝,一边搅拌一边加入。

把青菜撒上盐和胡椒,盖上盖子,直到它们变软。通常这需要大约五分钟。立即从火上拿下来,在上面挤上新鲜的柠檬汁。尽情享受吧!

13.羽衣甘蓝和披萨很搭,这个香蒜酱版本是必须尝试的。

用羽衣甘蓝和一杯油做的披萨。

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香蒜沙司很好吃。这个版本用羽衣甘蓝和核桃做成美味的香蒜沙司,作为披萨的酱汁。在预烤好的披萨皮上涂上一大块香蒜沙司,在上面放上一口大小的羽衣甘蓝,然后撒上马苏里拉奶酪。在上面撒一点红辣椒片,瞧!你已经创造了一个披萨,它会让你的身体感觉和它的味道一样好。

14.美味的蘑菇、羽衣甘蓝、新鲜香草和两片奶酪混合在一起,让这款自制披萨值得夸耀。

甘蓝披萨配蘑菇片。

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这个美味披萨的每一部分都是完美的。首先是将切碎的野生蘑菇和切碎的托斯卡纳羽衣甘蓝混合在一起。将橄榄油、香醋、百里香、盐和胡椒粉倒入羽衣甘蓝和蘑菇中。把自制的披萨面团擀薄,涂上一层无花果蜜饯。

新鲜鼠尾草、红辣椒碎和奶油山羊奶酪放在蜜饯上。在上面撒上羽衣甘蓝和蘑菇混合物。把切碎的哈瓦蒂干酪和薄片放在黄油上。披萨烤到表皮呈金黄色,奶酪融化。美味。

15.羽衣甘蓝是这个快速香肠和蔬菜汤的绝佳添加物。

一碗甘蓝土豆配香肠汤。

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在寒冷的秋冬夜晚,这道汤将是一道美味可口的菜肴。厚厚的熏肠片和丰盛的土豆块在美味的鸡汤中混合在一起。加入鹰嘴豆、番茄丁、洋葱、大蒜和羽衣甘蓝。

配上硬皮卷或面包来吸收肉汤。其他根茎类蔬菜也会是更丰盛的食物。考虑加入萝卜、块根芹、胡萝卜或防风草。

16.糯土豆和切碎的乔里科香肠把这道羽衣甘蓝汤变成了丰盛的冬季大餐。

一碗由甘蓝和香肠做成的汤。

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Chourico,发音为cherise,是一种美味的葡萄牙香肠。经过发酵、腌制和熏制的猪肉香肠很像西班牙辣香肠。然而,这个版本是煮熟的,可以吃了。糯土豆,像育空黄金,加入香肠丁在美味的鸡肉汤。

羽衣甘蓝、鹰嘴豆和番茄丁漂浮在浓郁的肉汤中。30分钟就好了。像大多数好汤一样,它最好配上丰盛的面包来吸收肉汤。

17.丰盛而美味,这道托斯卡纳羽衣甘蓝汤以意大利面和美味的蔬菜汤为特色。

白豆配甘蓝和甘薯。

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薄带的托斯卡纳羽衣甘蓝是这道丰盛蔬菜汤的主角。在蔬菜汤中加入火烤西红柿,用牛至叶、罗勒叶和碎红辣椒片调味。大蒜、洋葱、芹菜和胡萝卜能让每一口都更丰满。全麦的orzo保证你在吃完碗的时候会很饱。淋上一点新鲜的柠檬汁为这道美味的汤增添了一抹亮色。

18.甘蓝菜。填料。健康,快乐,舒适的馅料装满了蘑菇和蔬菜丁。

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这种传统的馅料混合了芹菜、洋葱、大蒜和蘑菇,还有带状的羽衣甘蓝。新鲜鼠尾草、迷迭香和欧芹加入美味的蔬菜高汤。丰盛的白面包,撕成块,与高汤和蔬菜混合在一起。

把馅料倒进烤盘,烤到上面有硬壳,里面奶油般柔软。把你最喜欢的肉汁倒在上面。或者蔓越莓酱。或者直接把它塞到你脸上。

19.素食玉米粉蒸肉里塞满了芝麻酱、大蒜、土豆和羽衣甘蓝,即使是你的食肉动物朋友也会很开心。

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将育空金土豆煮至变软,然后加入调味的芝麻酱。将芝麻酱与烟熏辣椒粉、蒜末和盐混合。把土豆沥干水分,趁土豆还热的时候,淋上芝麻酱。

将羽衣甘蓝晾干,放入冰浴中,以确保羽衣甘蓝变软,不会湿透。在每个玉米粉蒸肉中,在少量的塔希尼土豆上铺上一点羽衣甘蓝。蒸玉米粉蒸肉配上腌洋葱、萝卜和哈瓦那辣酱。

玉米粉蒸肉是一种热爱的劳动。它们需要时间来构建,并且最好在团队中完成。所以,召集你的朋友,多做一些你需要的,它们可以很好地冷冻和加热。

20.羽衣甘蓝可以让人感到舒适和丰盛,就像这个培根、土豆、羽衣甘蓝和鸡蛋早餐砂锅菜。

烤盘上的土豆烤甘蓝。

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培根在煎锅中开始煎黄。留些培根油用来煮洋葱丁和土豆丁。培根油脂是生活中最好的奇迹之一。土豆变软后,加入切碎的羽衣甘蓝使其稍微变软。

鸡蛋与牛奶、第戎和少许盐搅打。把土豆,培根和羽衣甘蓝混合物放在涂了油的烤盘底部,上面放上奶酪丝,把鸡蛋混合物倒在上面。烤一个小时,配上西红柿丁和新鲜切碎的欧芹,这是一顿舒适的早午餐。

21.20分钟就准备好了,这个以蔬菜为中心的早餐煎锅可以帮助你开始新的一天。

羽衣甘蓝,青豆和鸡蛋在煎锅上。

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切成薄片的洋葱、蘑菇和蒜末用中火煎至变软。加入红辣椒片和切碎的羽衣甘蓝,再炒五分钟,直到它们也变软。羽衣甘蓝变软后,把勺子的背面压入羽衣甘蓝堆里,这样可以装下一个破裂的鸡蛋。

放三个鸡蛋进去,每个鸡蛋都放进去。放入预热好的烤箱中烘烤,直到鸡蛋煮熟。如果你喜欢溏心蛋,三分钟;如果你喜欢硬蛋黄,五分钟。配上温热的面包,再撒上羊乳酪,味道更佳。

22.Colcannon是食用羽衣甘蓝的最佳方式之一;就当它们是富含蔬菜的爱尔兰土豆泥吧。

羽衣甘蓝和爱尔兰土豆泥放在木碗里。

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科尔坎农是把健康蔬菜偷偷塞给最挑剔的人的好方法。它们提供了制作精良的土豆泥的所有完美,充满了黄油和奶油的丰富性。在加入土豆泥之前,牛奶只会把洋葱煮软。

蒸熟或炒熟的蔬菜,如羽衣甘蓝和卷心菜,被切碎,捣碎在土豆里。一块健康的黄油融化成一个水坑。配上热苏打面包和奶油甜黄油,即使你没有爱尔兰祖先,也要感谢他们。

23.羽衣甘蓝、羊乳酪和鸡蛋吐司是一种快速、美味、美味的早餐,能让你在20分钟内开始新的一天。

羽衣甘蓝配烤面包和羊乳酪。

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菲达奶酪是一种很棒的奶酪。它是咸的,奶油状的,不需要切片或切碎加入到菜中。它脂肪含量低,蛋白质和钙含量高。这是一种让你吃起来感觉很好的奶酪。

加入炒好的羽衣甘蓝中,余热有助于软化它,增加奶油的成分。在羽衣甘蓝中加入大蒜、盐、胡椒和红辣椒片,绿色蔬菜将充满味道。烤一个全麦松饼或其他喜欢的面包。在吐司上放上调味的羽衣甘蓝。

最后,在上面放一个你喜欢的鸡蛋。享受你的超级快速,超级健康的早餐。蔬菜、蛋白质和健康的纤维会给你一天所需的能量。作者建议煎鸡蛋,但荷包蛋或半熟鸡蛋也可以。

额外的好处?可以在前一天晚上准备一个煮熟的鸡蛋,这样可以更快地做好早餐。

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