不管你怎么称呼它;百万富翁巧克力棒、焦糖巧克力棒、Twix巧克力棒、焦糖酥饼、惠灵顿方块,甚至百万富翁酥饼,这道美食深受所有人的喜爱。
据说百万富翁巧克力棒起源于苏格兰,它的历史就像为了达到最光滑的前两层而添加的许多成分一样丰富。
这种黏黏的甜食通常在周日下午供应,配上一杯热茶和更辣的八卦。它通常与美好的回忆和独特的怀旧联系在一起,而这种怀旧只能来自于品尝酥脆的焦糖脆饼。
为了庆祝这种传奇的小吃/甜点,我们收集了一些最好的百万富翁酒吧食谱。关于这些食谱,你会注意到的一件事就是它们是多么的丰富,这都要归功于在巧克力棒中加入了粘稠的焦糖层。
话不多说,让我们开始烹饪精选的最美味的百万富翁酥饼食谱。
1.在你的下一个特殊场合,多层次的纹理善良赢得所有人的心。
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如果你一直在看这部热门剧集,”Bridgeton,你就会注意到,最令人兴奋的是,真相一次一层地被揭露出来。所以,我们将从一个食谱开始,一次一个地展示所有不同的层。
这款酥饼的制作方法非常出色,分别呈现出酥脆的酥饼层、粘稠的焦糖层和光滑的巧克力层。焦糖层直接从罐头中加入了一勺以上的炼乳,使焦糖层变得更甜。
加入一些香草精,混合物不仅闻起来很好,而且味道也很棒。这个食谱听起来很丰富,足以让英国女王一块一块地享用,当你享受它的时候,你会有皇室的感觉。
2.当谈到制作这款茶时,很容易做到
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这七步食谱把“短”的酥饼,很好地精确地每一步都需要创造完美的百万富翁酥饼。
一切都可以在你的搅拌器和手的突然移动中变得完美。这个食谱最简单的部分是配料——在一碗热水中融化的纯巧克力。浇上冷焦糖后,这种简单的浇头可以很容易地复制传统的酥饼食谱。
3.有人称之为“三连冠”,我们称之为“三倍的善”
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这道食谱满足了所有的甜味,有嚼劲的口感,有一种颓废的黑巧克力味道,由于中间层的焦糖,口感粘稠。
除了满足所有的甜食点,这个食谱还有一个健康的帮助,撒上海盐,以确保它能满足你的甜食需求,而不会太腻。
也许海盐应该是你的秘密食材之一,因为它绝对会给你喝茶的客人带来话题。
4.添加适量的巧克力到这个分层的治疗和享受额外的关注细节
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一旦你掌握了诀窍,遵循传统的百万富翁巧克力食谱并不需要太多的思考。但是,寻求一些最好的厨师的指导是有帮助的,以确保你得到最好的结果。
我们之所以珍惜这个特殊的配方,是因为它使用了优质的巧克力。也许加入更好的巧克力是确保巧克力棒尝起来更丰富、更奶油、更饱满所需要的。
5.香甜、粘稠、粘稠的焦糖中心是我们对这款百万富翁酥饼的全部渴望
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莱尔的黄金糖浆会是这个配方产生粘稠和丰富的秘密吗?我们是这么认为的。这道菜如此受欢迎的原因就在于这种成分,因为它使中间层更加美味,同时赋予它独特的闪亮光泽。
你知道吗,你甚至可以用微波炉加热巧克力来做酥饼的最后一层。没错,就像你想象的那样颓废。
6.茶和司康饼可能是喝茶时间的同义词,但是,这个英国百万富翁的酥饼食谱同样适合下午茶
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就像英国人喜欢他们的松饼涂满黄油一样,这个特别的百万富翁酥饼食谱也有一层黄油酥饼。这道菜是用面粉、黄油和细砂糖做成的,再加上炼乳焦糖,口感细腻。
7.想要摆脱传统的英国百万富翁的酥饼吗?试试这个适合大小的苏格兰酥饼食谱
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你知道酥饼起源于伊丽莎白时代的苏格兰吗?因此,我们向苏格兰人咨询如何制作完美的百万富翁酥饼的建议是有道理的。作为一种特殊场合的美食,在上面撒上橘子皮和杏仁的做法效果很好。
这是一点柑橘的美味和坚果的味道,可以改变这种美味的味道组合到一个更美味的茶时美味。
8.如果你想要一个不失败的款待,试试提供一些最好的提示和技巧的食谱
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在上面加一层薄薄的巧克力正是你所需要的,为这个食谱画上神奇的画龙点睛之笔。另一个建议是,在加入巧克力层之前,确保焦糖层完全冷却。为了让你已经很挑剔的味蕾更加美味,可以在上面撒一些海盐。
9.如果你想在传统的百万富翁酥饼食谱中加入独特的变化,你会帮自己一个忙,包括这些变化
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也许你只需要在酥饼底里加一点可可粉,就能给本来就很棒的食谱增添光彩。在焦糖层中加入巧克力可以增加一些快乐和丰富的层次,这是许多人在深挖这种食物时渴望的。
这个食谱的另一个令人惊讶的变化是在倒焦糖之前加入蔓越莓或葡萄干。果味百万富翁酥饼绝对会给每个人一些甜蜜的话题。
10.烤你的百万富翁酥饼方块或不烤他们,选择完全取决于你
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里·德拉蒙德以制作美味的自制美食而闻名。现在,美食频道的南方女王为我们带来了一款未烘烤的百万富翁酥饼,供家庭厨师们匆忙享用。
所有你需要确保你不需要烤酥饼层的是省略通常你在做酥饼层时通常遵循的步骤,也许用蜂蜜全麦饼干代替。如果你想让酥饼层更脆,全麦饼干层绝对能带来脆。
11.把百万富翁脆饼想象成一条Twix巧克力棒,然后只用7种原料制作它
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即使是最老练的面包师有时也想用尽可能少的原料,而这正是你在重新制作这个百万富翁酥饼食谱时所能做到的。你只需要7种简单的配料就能快速做出这道令人满意的美食。
12.如果你只想要完美的层叠,试着加一些鲜奶油
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你可能已经注意到,你尝试的每一个食谱都有某种焦糖层。如果你正在寻找一种完美的焦糖层的方法,加一些浓打发奶油可能是你所需要的。
你能想象加入半杯鲜奶油对焦糖层的影响吗?是的,你猜对了!一个更软更美味的百万富翁酥饼在这道菜的最后等待着你。
13.让一个屡获殊荣的厨师帮你制作最好的百万富翁酥饼方块
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虽然这个建议可能不是你想要的,当你的食品储藏室里的食材更少的时候,提供一个百万富翁的酥饼有一些诱人的东西,除了光滑的完美层。
但是,为了制作这些美味的快乐方块,你需要一些金色的糖浆和鲜奶油来开始。祝你胃口好!
14.给你生命中的巧克力爱好者,把牛奶巧克力和白巧克力混合在一起,做成一个漩涡状的百万富翁酥饼
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大多数百万富翁的酥饼食谱在要求上都非常相似,但每个人对传统食谱都有自己的看法。虽然大多数其他食谱都是添加一些额外的成分来让这种甜点的味道组合更上一层楼,但这个食谱看起来是用最令人惊叹的设计来实现毫不费力的顶层。
牛奶巧克力和白巧克力的混合可以帮助创造一个完美的顶层,拼出装饰的美味。如果你要带着百万富翁酥饼去参加婚礼或聚会,试试这个食谱。
15.如果所有传统的百万富翁食谱都让你有点疯狂,那就在你的食谱中加入山核桃吧
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在面包皮上加入美味脆脆的山核桃是满足生活中坚果爱好者的一个好方法。按照这个食谱做的时候,你可能还会注意到酥饼被切成更细的手指状,所以你可以享受手指大小的美味。
16.一个神奇的配方等待,没有任何曲折
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也许你以前看过类似的食谱。如果你有,你就会知道,无论遵循一个简单的或复杂的过程,一切都保持或多或少相同。按照这个特殊的食谱,你会得到柔软的内层,然后是超有嚼劲的一层,这对你的味蕾来说是一大堆乐趣。
17.对于挑剔的美食家来说,这里有一个食谱,告诉你哪种巧克力更适合做最好的百万富翁酥饼方块
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如果你想要一个更具体的食谱,上面有使用巧克力的确切品牌,以及在尝试食谱时如何获得最佳效果的建议,这就是你的食谱。我们确实喜欢对细节的关注,你必须承认,事先知道你的图层会变成什么样是最终的享受。
18.你奶奶的百万富翁酥饼食谱
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在苏格兰早期的苏格兰小吃是你能找到的最正宗的食谱。然而,任何承诺丰富和黄油层的食谱都值得贴上正宗的标签,我们确信这是你能得到的最接近原始的。
19.如果你想做16个正方形,这是你的食谱
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再一次,我们依靠英国人给我们最好的食谱,以及一个食谱可以生产的确切数量。我们真的很喜欢按照下面的食谱准确地知道有多少百万富翁的酥饼,这是追求精确的完美主义者的完美选择。
20.更大、更大胆是这个食谱的要求
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这个食谱是对传统的百万富翁酥饼的颂歌,在焦糖层上做了特别的改变。你所要做的就是用中低火慢慢搅拌,做出你可能会喜欢的最美味的甜点。