以西南风味为特色,这款西南鸡汤的食谱在慢炖锅中快速轻松地完成。如果你早上第一件事就是花15到20分钟在慢炖锅里搅拌这道汤的原料,几个小时后你就可以走进门口,闻到美味的汤已经准备好了。想想看,没有人会抱怨饿了或者问还有多久才吃晚饭。放下你的工作用品,踢掉你的鞋子,去游泳吧碗这周晚餐的丰盛汤。
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西南鸡汤配方
每个人都喜欢玉米饼的简单口味。即使是不喜欢任何东西的孩子通常也会喜欢星期二的玉米卷。如果你的孩子喜欢玉米饼,他们很可能也会喜欢这个西南鸡汤食谱。它使用与墨西哥卷饼相同的调味料来调味汤,但使用了豆类、玉米、西红柿和鸡肉丝。
设备
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慢炖锅
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酱锅
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木匙
成分
- 4个人电脑鸡胸肉煮熟切碎你可以用买来的烤鸡,自己煮生鸡胸肉,或者用2罐排干的鸡肉罐头。你需要2到3杯鸡肉。
- 28盎司番茄汁切丁从罐头里
- 8盎司番茄酱从罐头里
- 4盎司青椒丁从罐头里
- 2杯牛肉鸡汤
- 15盎司黑豆罐头排水和冲洗
- 15盎司红芸豆罐头排水和冲洗
- 15盎司玉米罐头排干
- 1汤匙辣椒粉
- 1茶匙孜然
- 1茶匙盐
- 1/2茶匙红辣椒
- 1/2茶匙洋葱粉
- 1/4茶匙大蒜粉
指令
笔记
一些爱吃的人认为汤不是很能填饱肚子的食物。这个西南鸡汤食谱可能会改变他们的想法。这汤很饱腹因为里面有丰富的豆类、玉米和鸡肉。如果你真的想增加蛋白质和饱腹感,增加鸡肉丝加四杯,汤上放大量酸奶油和奶酪。奶酪和酸奶油中额外的脂肪绝对会让这道汤成为晚餐“粘在肋骨上”的选择。
对于煮好的鸡肉,你有几种选择。你可以煮几个鸡胸肉取生鸡胸肉,放入加水的平底锅中,用中火煮沸。盖上锅盖,关火,盖上盖子静置大约20分钟。
将鸡肉从水中捞出,切成丝。或者,您可以使用给烤鸡你在当地超市买的。只需将鸡肉从骨头中取出并切成丝即可。第三种选择是使用罐装鸡肉。把鸡肉里的水沥干,放进汤锅里。
这个西南鸡汤的食谱结合了各种各样的口味和质地。用辣椒粉、大蒜和孜然调味,西南风味真的很突出。汤汁里有番茄汁、青椒丁和鸡汤,味道鲜美香喷喷的汤底.蔬菜包括玉米和西红柿,颜色鲜艳。在寒冷沉闷的冬天,当一切都显得阴郁沉闷时,这道汤是完美的选择。
来增加一点额外的嘎嘣脆在美国,你可以在汤上撒上玉米片,如果你想要更油腻、更奶酪的菜,可以在汤上切达奶酪之前加入一些酸奶油搅拌。另一道搭配这道汤的配菜是丰盛的玉米面包或硬皮面包。即使是德州吐司也会是这道充满营养的汤的绝佳搭配。
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