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我们最喜欢的27种鸡汤食谱(所有类型)

各种鸡汤食谱的图片网格。

鸡汤在世界上许多国家被认为是一种安慰食物。这是一道百搭的菜,可以用小火慢炖一整天,也可以和食品储藏室的主食一起搅拌,做成一顿又快又简单的工作日晚餐。世界各地的各种口味都能满足你的胃口。任何形式的鸡汤对你的身体和灵魂都有好处。

目录表 显示

1.让我们从一个经典的鸡肉面汤食谱开始,里面有意大利面,当然还有鸡肉

木板桌上的一碗鸡汤面。

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这个经典的食谱可以用传统的方法在炉子上或在慢炖锅里制作。无论你选择什么样的准备方法,这个食谱都保证会受到大家的欢迎。鸡肉,新鲜蔬菜,美味的香草和香料,这个食谱提供了一碗舒适的日子,只有原来的。

2.如果我们在意大利面里加了奶油鸡汤,那就太疏忽了

一碗加了胡萝卜和欧芹的奶油鸡汤。

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这道奶油鸡汤配意大利面,加入了奶油奶酪和碎奶酪,口感鲜美。这个舒适的碗里装满了蔬菜和白肉鸡肉,这是一顿非常平衡的饭,非常适合寒冷的秋天晚上。它在一个小时内完成,使它成为工作日晚上的绝佳选择。

3.让我们来点更辣的,看看这道西南鸡汤

一碗加了香草和奶酪的西南鸡汤。

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即使是最热情的食客也会爱上这道西南鸡汤。有大量的豆类、玉米、西红柿和鸡丝,这汤吃起来就像黏在肋骨上的辣椒。所有的风味玉米卷星期二结合在这个厨房友好的慢炖饭。

4.有人说蘑菇吗?这是美味的鸡肉蘑菇野米汤

特写的鸡菇和野生大米汤配以香草。

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鸡肉,蘑菇和野米汤为鸡汤提供了奶油,颓废的旋转。这个舒适的食谱充满了对你有益的野生大米,它富含纤维,富含抗氧化剂,而且是全谷物。野米口感鲜美,配上香菇,每一口汤都让人倍感满足。

5.现在来点不一样的,白鸡肉千层面汤

一碗用香草装饰的白鸡肉千层面汤。

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千层面对我们很多人来说都是一种安慰食物,但准备和分层会让它变得很烦人。在这道白鸡肉千层面汤中,困难的分层被消除了,但所有美味的味道都保留了下来。整个食谱都是在一个锅里完成的,所以几乎不需要清理。

千层面的所有美味都在这一碗里,包括鸡肉、意大利菜豆、菠菜和美味的意大利香草和香料。

6.让我们走高雅路线,把标志性的蓝带鸡肉菜变成美味的汤

鸡肉蓝带汤配薯条、西兰花、玉米和胡萝卜。

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蓝带鸡很好吃。我是说,有什么理由不去爱呢?这是一种夹着火腿和瑞士奶酪的炸鸡片,好吃极了!这道菜的一个缺点是需要准备和煎炸。

有了这道蓝带鸡肉汤,你会得到所有令人惊叹的味道,而且没有这道美味菜肴的麻烦。现在,蓝带鸡可以成为工作日晚上的晚餐,配上这道汤,不到40分钟就能做好。

7.土豆团子如果做得好,就会被低估,包括在汤里——这是奶油鸡肉和土豆团子汤

菠菜奶油鸡肉汤圆。

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鸡肉饺子是一道经典的鸡汤美食。当汤圆变成软绵绵的小团子时,汤就变得更舒服、更美味了。在这道奶油鸡肉汤团中,结果是丰盛而舒适的,足以说服最强烈的汤怀疑论者。

这个食谱包括从头开始制作自己的土豆团子的说明,这可以是一个有趣的家庭活动。如果你正在寻找一些不那么劳动密集型的东西,你可以使用商店里买的冷冻土豆团子和烤鸡。

8.谁不喜欢意大利饺子呢,连小孩子都喜欢吃。这是美味的奶油馄饨汤

奶油意大利饺子汤的俯视图。

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这款奶油意式饺子汤将奶油番茄与你选择的碎肉和预制意式饺子结合在一起,是一顿可无限定制的美味大餐。这个食谱在半小时内完成,依靠食品储藏室和冰箱的主食,使它成为全家都会喜欢的一个简单的工作日晚餐。

9.鸡汤在世界各地都很受欢迎,这里有一种亚洲版本,叫做“生姜蔬菜鸡汤”。

姜鸡汤,上面加香料和香草。

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当你感觉有点不舒服的时候,这道蔬菜姜鸡汤是最完美的食谱。温热的生姜可以缓解鼻塞、喉咙痛和胃部不适。所有的新鲜蔬菜都含有大量的维生素和矿物质,可以帮助你的免疫系统处于最佳状态。

10.为了这道地中海式的鸡汤食谱,我们去了趟欧洲

地中海鸡汤配面包的俯视图。

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阳光普照的地中海的所有美味都汇聚在这道地中海鸡汤里。这道经典菜肴中加入了蒸粗麦粉、卡拉马塔橄榄、鹰嘴豆和柠檬。这汤就像一碗希腊之旅。

这道汤真的能让单调寒冷的夜晚变得明亮起来。

11.美味和简单是这道墨西哥鸡汤的特点

俯瞰用欧芹装饰的墨西哥鸡汤。

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墨西哥鸡汤首先是清澈的金黄色鸡汤和美味的嫩米饭。让这碗盛满的是美味的配料。牛油果让每一碗都有奶油般的丰富口感,香菜带来新鲜的口感,鲜亮的酸橙把所有的东西都挤在一起。

你可以在上面放些有创意的东西,每个人都可以定制自己的碗。

12.我打赌这对你来说是新的。试试这道Arroz Caldo汤

一碗Arroz caldo放在砧板上。

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想要菲律宾风味的鸡汤,可以试试Arroz Caldo。这是菲律宾版的米粥,里面有很多姜和炒蒜。这道菜因藏红花而呈现出美丽的金色。

这道丰盛的菜可以当早餐或晚餐吃。如果你能找到菖蒲,试着用它代替柠檬挤在上面。

13.我是丸子汤的超级粉丝,这是一个非常好的食谱

用欧芹和胡萝卜做的丸子汤特写。

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犹太圆饼汤是许多犹太家庭所熟知和珍爱的食谱。这汤绝对是一种爱的劳动,但结果是非常值得的。它是一碗满是安慰的东西,不是白叫犹太盘尼西林。

丸子很轻很蓬松,不会很浓很湿。

14.这是非洲人对鸡汤的曲解:“摩洛哥鸡肉蔬菜汤”

俯瞰摩洛哥鸡肉和蔬菜汤,背景是一张质朴的桌子。

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在寒冷的冬季,一个有味道的假期可能是打破常规的一种方式。这道美味的摩洛哥鸡肉蔬菜汤充满了辛辣、温暖的北非香料,让你远离秋冬的寒冷。这是一个很好的食谱,可以用掉一部分烤鸡和冰箱里多余的蔬菜。

15.我记得我吃的第一道泰国咖喱菜。我坠入爱河;这是一道非常棒的汤——试试这道红色泰式咖喱鸡汤

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这道泰式鸡汤符合你最喜欢的外卖店的所有要求。这汤具有泰国菜的所有美味特征;辛辣的咖喱酱,柔滑的椰奶,鲜亮的香草和酸橙的扑鼻口感。米粉代替鸡蛋面。

这道红色泰式咖喱鸡汤是你自己烹饪泰式美食的好方法。所有的原料都可以在当地杂货店的国际货架上找到。

16.世界上每个地区都有不同的鸡汤,试试这道韩国鸡姜汤吧

黑碗韩式姜鸡汤。

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参鸡汤是一种传统的韩国鸡汤,通常用整只幼鸡和大蒜、大米、枣、人参一起熬制而成。这种传统的配方用生姜代替人参,并且省略了中国的大枣。康沃尔野鸡被用来代替在商店里很难找到的小鸡。

虽然我们认为鸡汤是一种寒冷天气的食物,但在韩国,这道菜传统上是在炎热的夏季吃的。

17.这是碗里的饭。它是健康的。太好吃了。这是"丰盛的鸡肉土豆玉米汤"

一碗用欧芹装饰的鸡肉、土豆和玉米汤。

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这是对传统哥伦比亚阿加科舞的演绎。这道丰盛的汤传统上是用三种土豆做成的,但这个食谱把它简化成了超市里很容易买到的两种土豆。浇头让这道汤与众不同,浇头有酸奶油、刺山柑和鳄梨。

这道菜在首都波哥大特别受欢迎。

18.佛得角鸡肉是我们的下一个鸡肉食谱

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鸡汤是一种葡萄牙汤,通常在节日和婚礼上供应。这是一道丰盛的汤,里面有结实的蔬菜和美味的西班牙辣香肠。一定要买干的,腌制的西班牙香肠,而不是新鲜的墨西哥香肠。

配料简陋,价格低廉,但做出来的碗绝对美味。

19.每一份鸡汤食谱都需要一个希腊版本。在这里。是“Avgolemono”(希腊柠檬鸡汤)

加香草和一片柠檬的Avgolemono汤。

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Avgolemono是一种希腊汤,传统上是在圣诞节供应的,但柠檬的明亮味道使它成为全年的绝佳选择。这道汤的配料很简单,但味道和口感都很棒。它是一种丝滑的鸡汤,用蛋黄增稠,用新鲜柠檬提亮。

在这个美味的食谱中,Orzo可以代替米饭。

20.越南粉在全球如此受欢迎是有原因的,那就是它太好吃了。这里有一个经典的鸡肉粉食谱

一碗鸡粉放在一张宽大的木板桌上。

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鸡肉粉(pho ga)是在更知名的越南牛肉面汤的基础上改良而成的。味道非常新鲜,因为香草和蔬菜是在上桌前直接加入的,而不是在烹饪过程中炖在肉汤里。细嫩的水煮鸡和米粉是这道令人满意的汤的完美搭配。

21.玉米和鸡肉到处都是?如果是的话,试试这道玉米鸡蛋汤

鸡肉玉米蛋花葱汤。

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鸡肉玉米蛋花汤是香港的经典,在美国各地的粤式中餐馆都能找到。这道汤里有水煮鸡,玉米的淡淡的甜味,鸡蛋的精致羽毛,还有姜黄的金黄色。这个食谱可以用新鲜的或冷冻的甜玉米或黄玉米来做。

玉米淀粉浆可以使汤变稠,使汤有丝绒般的口感。

22.馄饨是我的最爱之一。馄饨汤是美味的肉汤和丰盛的馄饨的完美结合。这里有很棒的鸡肉馄饨面

一碗香菜大葱鸡肉面汤。

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想象一下,鸡汤面和你最喜欢的中国餐馆的馄饨汤相遇,你就得到了鸡汤面馄饨汤。这个食谱教你在家做鸡肉馄饨,馅料让人想起烤鸡。它有额外的冷冻馄饨,所以你可以在未来匆忙地把这道菜做好。

这个食谱使用了所有经典鸡肉面条的原料,所以你可能只需要在商店买到馄饨皮。

23.奶油烤鸡面汤

奶油鸡汤面配以香草和胡萝卜。

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这款奶油鸡肉面汤具有鸡肉派的所有吸引力,而不需要大惊小怪的外壳或长时间的烘烤。奶油馅里塞满了蔬菜和大块的鸡肉。这个食谱是寒冷冬日里丰盛的午餐或晚餐。

24.这是有原因的。鼓声响起来,介绍一道美味的鸡杂烩汤

鸡肉杂烩配上新鲜的欧芹和柠檬片。

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鸡肉杂烩也许是已知最早的融合菜肴之一,是18世纪英国统治印度时期的产物。它被翻译成“胡椒水”,但这道咖喱汤远不止于此。有无数的变化,但大多数似乎包括米饭、鸡肉、咖喱和苹果。

Mulligatawny有点辣,有点甜,完全令人满意。

25.玛莎球鸡汤太好了,我们不得不在我们最喜欢的鸡汤食谱列表中加入另一个版本

木板上的马萨球鸡汤。

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这道玛莎球鸡汤就像吃了一碗汤状的玉米粉蒸肉。饺子是用玉米粉做的,在杂货店里很容易买到。它们是用阿多波辣椒调味的,给它们一种烟熏味。

高汤用青椒和西红柿调味。这款汤不需要折叠、包装和蒸,就能满足美味玉米粉蒸肉的所有味道。

26.谁说杂烩汤只能是海鲜的?这是无稽之谈。鸡肉很好吃,这款新英格兰鸡肉浓汤就证明了这一点。

一碗碗的新英格兰鸡肉浓汤,上面放着一块圆形的黄麻餐垫。

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对于喜欢海鲜以外的杂烩浓汤的人来说,这款鸡肉杂烩浓汤含有一种容易获取的蛋白质,符合杂烩浓汤的所有特点。这个食谱从传统的培根、土豆和蔬菜杂烩汤开始,在奶油基底上,但是用鸡肉做的美味食谱吸引了每个人,甚至是不喜欢海鲜的家人。

27.扁豆汤很好。鸡汤很好。鸡肉和红扁豆汤非常好吃。

鸡肉红扁豆汤,配上四季豆和罗勒。

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这款鸡肉和红扁豆汤充满了生姜、多香果、孜然和姜黄等温暖的香料。添加了椰奶的奶油小扁豆更加美味。最后搅拌切成薄片的甜菜,在上桌前洒上一些生的。

这道健康丰盛的菜也不贵,每份不到2.5美元。

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