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11种生日蛋糕替代品

生日小蛋糕上面有多种颜色的蜡烛。

在特殊的庆祝活动中,传统的生日蛋糕是受欢迎的景象。但并不是每个人都喜欢蛋糕。所以为什么不给你的客人一个有创意的生日蛋糕呢?

我们有这些非传统的和有趣的生日蛋糕的替代品,一个难忘的庆祝。

相关:椰子粉巧克力饼干配方|冰淇淋的种类|草莓奶油芝士薄饼食谱|蛋糕装饰工具的类型|芝士蛋糕的种类

1.巧克力饼干

巧克力脆饼放在柳条托盘里。

巧克力饼干已经有80多年的历史了,它可能是最受欢迎和最受欢迎的饼干。无论是预制面团还是饼干本身,它们都是几乎所有商店都能买到的最常见的零食和烘焙食品之一。如果在家里做,可能需要20到60分钟,如果从头开始做,则需要更长时间。为了增加生日的感觉,在烘焙之前或之后加一些彩虹粉,或一些糖霜结霜

优点

  • 易于制作或购买
  • 非常受欢迎和青睐
  • 非常适合大型聚会

缺点

  • 富含饱和脂肪

2.布朗尼

巧克力蛋糕,生日蜡烛和生日快乐的问候。

一道经典的甜点,布朗尼对于喜欢巧克力的人来说是一个很好的选择。它们和巧克力片饼干一样受欢迎,但比巧克力片饼干更古老,有100多年的历史。从头开始烤可能需要30到60个甚至更多的时间。

主要品种是软糖或蛋糕,取决于他们的厚度。只要加入一些糖衣、巧克力片、彩虹糖屑,甚至一些糖衣就可以让它们成为生日派对的完美选择,但如果布朗尼里有坚果,要确保没有人对坚果过敏。

优点

  • 通常比其他选择更饱
  • 网上和书上有很多不同的食谱
  • 多种浇头和外加剂

缺点

  • 高脂肪和胆固醇

3.华夫饼和冰淇淋

华夫饼上的彩色冰淇淋,彩色垫子和塑料勺子。

华夫饼如此受欢迎和喜爱,以至于有专门以其命名的餐厅,华夫饼已经存在了数百年。今天,他们可以从零开始,干混合,加热预制,冷冻。

华夫饼有几十种不同的配料,但大家一致认为,在热华夫饼上放一勺冰淇淋是最好的甜点之一。加入一些糖屑,水果,巧克力糖浆,奶油糖果,坚果,和/或枫糖浆,享受这个生日早餐蛋糕。

优点

  • 简单快捷
  • 钙比脂肪,钠或胆固醇多

缺点

  • 如果只有一台华夫饼机或烤面包机,会花很长时间吗

4.绉蛋糕

提拉米苏可丽饼放在蛋糕托盘上,背景为灰色。

可丽饼是法国人发明的一种超薄煎饼。通常情况下,它是折叠或卷起来的,上面或里面有各种各样的配料,包括鲜奶油、水果、不同的糖浆、蛋奶沙司或果酱。它也可以作为午餐或晚餐,搭配奶酪、火腿、鸡蛋、蘑菇等。

给你一个最棒的生日蛋糕的替代品在美国,多个可丽饼是层层叠叠的,每个可丽饼之间都有一种薄薄的馅料。以上任何一种甜的成分都会更好,而且几种可以一起使用。

优点

  • Multi-flavored“蛋糕”
  • 是甜的还是咸的

缺点

  • 可以比其他选择更长的时间,因为每个可丽饼在堆叠之前必须单独制作

5.果冻蛋糕

果冻蛋糕上面有草莓和蓝莓。

在过去的一百年里,几乎每个人都在某种程度上吃过这种甜明胶。它被认为是最健康的甜点之一,也是最容易制作的甜点之一。你所要做的就是把混合物和水放在碗里,混合,然后把它放进冰箱里,直到它做好。

为了使它更适合生日,做一种口味,部分填满模具,然后放进冰箱。然后制作另一种混合物(不同颜色),倒入一些模具,并冷藏。重复这一过程,直到模具填满。完成后,就会有一个多色、多味的果冻蛋糕。

优点

  • 简单易行
  • 比其他替代品更健康

缺点

  • 不适合纯素食主义者

6.蛋挞

装在盘子里的金字塔蛋挞。

另一种起源于法国的甜点,塔挞,已经有400多年的历史了,和馅饼极其相似。它们之间的一些区别是,它们不像馅饼那么深,它们自己立起来,没有被面团覆盖,使馅料暴露在外。

水果馅饼是最受欢迎的一种馅饼,还有果酱、蛋白霜、蛋奶和巧克力。对于生日派对来说,不同的迷你蛋挞是完美的选择。否则,一个标准大小的8到9英寸的蛋挞是最理想的。

优点

  • 许多不同的品种和口味
  • 可以是健康的还是甜腻的

缺点

  • 比别人花费更多的时间

7.芝士蛋糕

奶酪蛋糕上的彩色蜡烛。

这是目前最复杂的甜点之一,芝士蛋糕很可能是最不健康的甜点,或者是最不健康的甜点之一。现代芝士蛋糕的食谱已经有600多年的历史了,尽管第一次提到类似的食谱可以追溯到1000年前。如今,许多国家都有自己的做法,但最受欢迎的口味有草莓、柠檬、巧克力、南瓜和巧克力石灰和太妃糖。它们本身就是一个很好的选择。

优点

  • 易于制作或购买
  • 很多不同的口味

缺点

  • 高脂肪,高胆固醇,高钠

8.派

自制有机苹果派,苹果和叉子放在木桌上。

派可能是历史上最古老的甜点,在公元前2000年之前就已经存在了,尽管主要是咸味的。几百年后,派才成为一种甜点。现在有几十种不同的甜点派和数百种不同的食谱。最常见的馅料是水果、蛋白酥皮、山核桃、红薯、雪纺和奶油。就像芝士蛋糕一样,馅饼本身就很适合用来庆祝生日,但许多人喜欢在温暖的时候和冰淇淋一起吃,就像华夫饼一样。

优点

  • 简单易行
  • 和冰淇淋很配

缺点

  • 是否不健康取决于派的类型

大概花费:填充物- 2 - 5美元;酥皮——1到5美元

这里有一些面包皮的例子亚马逊

9.马卡龙

蓝色背景的白色盘子上放着生日蜡烛的彩色马卡龙。

马卡龙,也被称为马卡龙,从16世纪开始流行。它们是装满奶油、果酱或甘纳许的糖果,通常颜色鲜艳,很容易辨认。对于那些没有烘焙经验的人来说,这些蛋糕很难做,但在网上和一些商店里很容易找到现成的。

优点

  • 经典的甜品
  • 在法国、日本、瑞士和美国很受欢迎
  • 色彩鲜艳可爱

缺点

  • 从零开始更困难

10.肉桂卷蛋糕

肉桂卷蛋糕与蜡烛旁边的空便签在木头背景。

肉桂卷是一种非常受欢迎的甜面包卷,起源于瑞典和丹麦,用肉桂卷作为传统生日蛋糕的替代品并不像其他替代品那么常见。然而,最近流行的做法是正常烘烤,把它们堆在一个塔里,然后把糖霜浇在所有的面包卷上。正因为如此,它是小型或大型聚会的另一个很好的选择。

优点

  • 做起来很简单
  • 很容易在网上或商店买到

缺点

  • 与其他替代品相比不那么健康

11.冰淇淋蛋糕

巧克力松露冰淇淋蛋糕,切片上有一支点燃的蜡烛。

我们把最好的留到最后。还有什么比把你最喜欢的两种甜点放在一起更棒、更喜庆、更放纵的呢?结果就是引人注目的冰淇淋蛋糕。这款奶油冻甜点可以让你的素食朋友和客人暂时忘记自己的名字。

优点

  • 制作简单
  • 这就像把两种甜点放在一起。

缺点

  • 它太甜了,不是健康的选择。
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