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24个最好的自制鸡腿食谱(所有类型)

各种鸡大腿食谱的照片网格。

如果你正在寻找非传统的美味晚餐,你可以用鸡大腿做一顿你的家人会喜欢的饱腹大餐。无论你是喜欢辛辣的食物,想在你的饮食中加入更多的蔬菜,还是想做足够的剩菜吃一两天,这里有一些美味的鸡腿食谱,可以让你的晚餐更愉快。

第戎鸡

第戎鸡配酱料和香草。

= >这里是奶油第戎鸡的食谱

这道美味的鸡肉菜特别美味,因为它需要鸡大腿,而深色的肉给这道菜带来了更多的味道,并确保了鸡肉的水分。第戎肉汁与鸡肉搭配非常棒,加上新鲜的香草和大蒜,这道鸡肉主菜有一种美食的感觉,你可以在一周中的任何一个晚上享用。

烤鸡和红土豆

烤鸡配红土豆。

= >看看这里的慢炖烤鸡和红土豆食谱

如果你时间紧迫,但仍然渴望吃一顿鸡肉大餐,那就把鸡肉和红土豆放进慢炖锅里,这道菜富含蛋白质。把切成薄片的红土豆放在慢炖锅的底部,加入盐、胡椒粉和你最喜欢的新鲜香草,然后加入鸡肉,这样你的主菜和配菜就可以同时做好了。你也可以再加一两道蔬菜配菜,使你的饭菜更有营养。

鸡佛罗伦萨

菠菜佛罗伦萨鸡肉。

= >这里是佛罗伦萨鸡肉食谱

佛罗伦萨鸡肉看起来和吃起来一样好吃。只需要一些食材,大约30分钟的准备和烹饪时间,你就可以做出一道菜,让你感觉自己就在你最喜欢的意大利餐馆里。这顿低碳水化合物的大餐以鸡腿肉、调味菠菜和奶油帕尔马干酪肉汁为特色,可以帮助你尽情享受你最喜欢的口味,同时坚持你的健康目标。

鸡什锦饭

一碗鸡肉什锦饭,旁边放着一把木勺。

= >点击这里查看鸡肉什锦饭食谱

如果你想吃卡津或克里奥尔食物,你可以把鸡肉什锦饭放在今晚的菜单上。这道令人满意的米饭融合了烟熏、咸味和辛辣的味道。因为什锦饭里有蔬菜、香肠和鸡肉,所以一锅饭就能填饱肚子,剩菜也一样美味。

莎莎烤鸡

萨尔萨烤鸡配奶酪、西红柿和罗勒。

= >点击这里查看萨尔萨烤鸡食谱

这道快速简单的墨西哥风味菜肴搭配鸡大腿非常美味,上面撒上融化的奶酪,味道会大爆发。用孜然和大蒜粉给鸡肉调味,做出正宗的墨西哥风味。将鸡肉与玉米饼和你最喜欢的墨西哥卷配菜搭配成一顿完整的饭,或者如果你想要低碳水化合物,就享用鸡肉。

你可以在慢炖锅或烤箱中准备这道鸡肉菜,让本周的墨西哥卷周二更令人兴奋。

鸡汤面

一碗鸡肉面配豌豆和胡萝卜。

= >点击这里查看鸡汤面汤配方

没有什么比一碗丰盛的鸡汤面更让人舒服的了。鸡肉、面条、胡萝卜和芹菜的组合使这道菜营养丰富,令人满意。用新鲜的香草、洋葱粉和大蒜调味,用欧芹和香葱装饰,为这道简单而美味的晚餐增添精致的味道,非常适合寒冷的冬日。

蒜蓉黄油鸡腿

混凝土桌子上的一碗米饭和蒜蓉黄油鸡腿。

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清淡可口的黄油肉汁里的鸡大腿是一顿颓废的晚餐。鸡肉的表皮酥脆可口,而且你不需要花时间腌制。你可以在一个平底锅里做主菜,大约30分钟就可以吃了。

用盐和胡椒粉给肉调味,再放上新鲜的欧芹,让这道菜在美味的同时也能吸引人。

蜂蜜酱油烤鸡腿

蜂蜜酱油烤鸡腿配糙米、胡萝卜丝和香草。

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如果你喜欢亚洲外卖,你可以坚持你的新年决心,不那么常叫外卖,在家做蜂蜜酱油烤鸡腿。这个健康的食谱不需要你油炸鸡肉,每片鸡肉上面都有一层蜂蜜酱油,既甜又香。把鸡肉配上米饭和蔬菜,就成了一顿完整的饭。

罗马鸡

罗马式番茄酱洋葱鸡。

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这道美味的鸡肉菜色彩鲜艳,以清淡的肉汁为特色,将整道菜融合在一起。鸡肉是用大蒜、甜椒和刺山柑调味的,如果你要举办晚宴或计划和朋友一起享受休闲晚餐,这是一顿简单的提前准备好的饭。像百里香和牛至这样的新鲜香草为这道家常菜添加了完美的画龙点睛之笔。

红烧辣椒鸡

红烧辣椒鸡配土豆。

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红烧辣椒鸡看起来要花一整天的时间来准备,但你只需要在厨房里呆一个小时左右,就可以享用美味的主菜了。红辣椒汤为鸡肉注入了香味,在菜中加入赤褐色的土豆可以吸收肉汁,为这道菜增添了一份美味,与鸡腿搭配非常完美。

苹果焖鸡腿

用苹果和香草炖鸡。

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你可能认为猪肉和苹果是完美的搭配,但酸苹果和甜苹果与鸡腿也很搭。用干白葡萄酒炖鸡肉可以增加鸡肉的风味,使其更嫩。金灿灿的苹果、新鲜的黑胡椒粉和苹果酒使这道菜的味道更加鲜亮,让人眼前一亮。

在拼盘里加入一些韭菜,这样更有营养,也能补充苹果的味道和口感。

酱油鸡

用酱汁、芝麻和洋葱做的烧鸡。

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烧鱼鸡会满足你对美味亚洲美食的渴望。鸡肉用大蒜、酱油、糖、姜和味醂制成的釉料调味,甜味、咸味和苦味混合在一起,与米饭和亚洲风格的蔬菜搭配非常好。在鸡腿上撒上葱花和芝麻,这顿饭就完成了。

速溶锅鸡肉马贝拉

马贝拉鸡肉配橄榄和香草的俯视图。

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如果你有一个繁忙的日程,但仍然想要一个高质量的晚餐在桌子上,这道鸡肉菜是完美的。你可以在速溶锅里做一整道菜,你会体验到各种各样的味道,这将使马贝拉鸡肉成为你家里的主食。橄榄的咸味与杏的甜酸味相结合,使这道菜独特而令人难忘。

印度比尔亚尼菜鸡

锅里的鸡肉香饭加柠檬和香草。

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鸡肉印度香饭是一道美味的印度菜,特色是用藏红花、姜黄、印度香米和脆炸洋葱调味的鸡肉。这道一锅菜也有小豆蔻和肉桂等甜味,你可以用克什米尔辣椒把印度香饭做成你想要的辣味。上面放上新鲜的香菜,为这顿美味的晚餐增添更多的色彩,如果你想让这道菜更有饱腹感,可以和咖喱蔬菜和印度烤饼一起享用。

鸡和花椰菜

生酮锅鸡肉配花椰菜和香草。

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如果你是生酮饮食,想要一顿类似于鸡肉和土豆的饭,试试这个平底锅餐。Keto烤盘鸡配花椰菜的特点是烤鸡被调味到完美,花椰菜被“装”得像烤土豆。在你的菜上面放上奶酪、酸奶油和葱,再加上西兰花或菠菜之类的蔬菜,这是一顿低碳水化合物的美味大餐。

鸡腿配粗麦粉和莳萝

鸡腿配蒸粗麦粉和米饭。

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如果你喜欢地中海风味,这道菜再合适不过了。鸡腿只需要大约20分钟的时间来准备,它的特点是莳萝和大蒜等清淡但明显的味道。把鸡肉放在用地中海香草调味的蒸粗麦粉上,配上美味的黄瓜和番茄沙拉,这是一顿令人满意的晚餐,你甚至可以为第二天的午餐留一些。

黑莓烧烤酱烤鸡腿

黑莓烧烤酱烤鸡腿。

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如果你想吃烧烤,试试这道美味的鸡肉菜。烤鸡后,刷上香甜可口的黑莓烧烤酱,让鸡腿裹上一层香甜粘稠的美味。这道鸡肉和你最喜欢的烧烤配菜都是绝配,比如玉米棒和烤豆。

咖喱鸡腿

咖喱鸡大腿,土豆,青椒和香草。

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咖喱鸡是西印度烹饪的主食,你可以用这个简单的食谱在家自己做。奶油姜黄肉汁使鸡肉变得嫩滑,你也可以加入胡萝卜、花椰菜和豌豆等蔬菜,为这道丰盛而充实的主菜添加更多的维生素和矿物质。咖喱鸡通常是和米饭一起吃的,但你也可以单独享用鸡肉和蔬菜,这是一顿令人满意的低碳水化合物晚餐。

烤葡萄橄榄鸡腿

用葡萄和橄榄煎烤鸡腿。

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这道鸡腿主菜以葡萄的甜味和酸豆和橄榄的咸味为特色,是一道地中海美食,在晚宴上给人留下了深刻的印象。这两种味道的结合真是独一无二,你可以把鸡肉放在香草调味的蒸粗麦粉上,这样你就可以在舒适的家中准备一顿丰盛的晚餐了。

照烧鸡大腿

配以芝麻和香草的照烧鸡腿。

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今晚不要叫外卖,在家做照烧鸡腿,钠和卡路里都更少。你可以在烤鸡上一层照烧釉后把它烤熟,等鸡肉完全熟了,酱汁已经焦糖化了,就把鸡从烤箱里拿出来。上面撒上白芝麻,配上米饭就可以上桌了。

你甚至可以把胡萝卜和花椰菜切碎,放在照烧酱里和鸡肉一起烤,做成一锅营养丰富的饭。

春季沙拉配脆皮鸡肉和培根面包丁

一盘脆皮鸡肉和培根沙拉。

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如果你想吃得更健康,想尝试低热量但味道丰富的鸡肉,试试这个美味的春季沙拉。烤鸡腿,直到它们变脆,在沙拉中加入培根面包丁,杏仁、蔓越莓和你最喜欢的调味品,这样的晚餐或午餐就不会有负罪感了。

香脆鸡配柠檬姜黄卷心菜和豌豆

脆皮鸡配柠檬,卷心菜和豌豆。

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用这个美味的食谱在一个平底锅里做你的晚餐。酥脆的鸡肉是一道令人满意的主菜,你还可以吃一两份蔬菜,配上豌豆和卷心菜,用柠檬和姜黄炖。姜黄、香菜和大蒜等调味料为这道菜增添了独特的风味,你还可以用新鲜的柠檬片来装饰这道菜,让它的味道更亮。

蒜味方便面沙拉配烤鸡大腿

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这个食谱非常适合春夏两季,因为它口味清淡,不会让你感到沉重。然而,你可以在一年中的任何时候享用这道蒜味拉面沙拉配烤鸡腿。葱花、香菜和花生为这道菜增添了口感和味道,鸡肉是用酱油、蚝油和鱼露等美味的食材腌制的,所以你会觉得自己正在享受一顿美味的亚洲美食。

单煎鸡配黄油

单煎鸡配黄油通心粉。

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如果你想知道怎么处理冰箱里的鸡大腿,那就用黄油orzo炒一下,这样一顿饭你只需要一锅就可以了。这道菜用韭菜、干白葡萄酒、茴香和柠檬皮调味,orzo是在鸡汤和黄油中煮的,这道入口即化的菜你可能会把它添加到你的食谱循环中。

无论你是在为你的餐前准备一道有创意的鸡肉菜,还是想为你所爱的人准备一顿特别的晚餐,这道主菜一定会达到你的目的。

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