很长一段时间以来，乳清一直是那些想要增强肌肉的人的首选蛋白粉。乳清蛋白奶昔确实有助于肌肉恢复和增加肌肉质量，但它也可能很贵。一些营养学家还建议均衡饮食，而纯素食主义者不会容忍乳制品粉。
幸运的是，有一些天然的替代品可以与乳清相比，而且不那么昂贵。看看下面的其他选项。
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1.糙米蛋白粉
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这是一种含有完全蛋白质的高蛋白粉。它还含有大量的铁，每汤匙只有两克碳水化合物，而且绝对不含脂肪。有不同的大米的种类除了糙米用来制作蛋白粉外，糙米通常被认为是最健康的选择。当你了解以下使用这种蛋白质粉的优点和缺点时，研究富含棕色的蛋白粉就更容易了。
优点:
- 素食者和纯素食者都很适合
- 对降低血压、促进肝脏健康等有很多好处
- 它能帮助你保持健康的胆固醇水平
缺点:
- 并不总是包含所有九种必需氨基酸
- 你可能需要添加其他蛋白粉来达到你想要的效果
- 对某些人来说，它会有负面的副作用，比如胃病
还有其他用其他类型的大米制成的蛋白粉，但大多数专家认为糙米总体上是最健康的。
2.酪蛋白粉
这种类型的粉末含有80%的牛奶，而不是乳清粉中超过90%的含量。它含有所有九种必需氨基酸，并促进骨骼健康，因为它含有大量的钙。它可以更快地增加肌肉，甚至可以提高你的代谢率。它还可以防止你的牙釉质消失，使它成为一种很好的牙科产品。下面是这种蛋白粉的一些优点和缺点。
优点:
- 它比其他类型的蛋白粉更能让你有饱腹感
- 它能让你长时间感受到额外的能量
- 在促进减肥方面非常出色
缺点:
- 如果你对乳制品过敏，可能会产生负面的副作用
- 它的亮氨酸含量比其他蛋白粉低
- 它可能比其他类型的蛋白粉贵一些
3.蛋清蛋白粉
蛋清蛋白粉很容易被人体吸收，通常很少或没有浪费。它们不含脂肪和胆固醇，热量也很少。它含有大量的蛋白质和其他营养物质。如果你正在考虑定期使用它，最好记住以下提示。
优点:
- 它的蛋白质质量很高，而且数量很多
- 这种粉末中的碳水化合物很少，所以它可以帮助你实现减肥目标
- 它含有大量的维生素E、B、A和D
缺点:
- 最好先煮熟，因为食用生粉会导致生物素缺乏
- 蛋清蛋白粉可能含有沙门氏菌等病原体
- 这种粉末中可能含有某些激素和抗生素
4.羊奶蛋白粉
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对于那些对乳制品过敏的人来说，羊奶是一种极好的营养来源，包括牛奶和大豆。事实上，山羊奶被发现对多种过敏的人有益，因为很少有人对它过敏。使用这种蛋白粉有很多优点和缺点，包括以下几点:
优点:
- 它可以被乳糖不耐症患者食用，也可以制成牛奶、奶酪和酸奶
- 它基本上不含任何有害成分
- 它不需要同质化，所以非常健康
缺点:
- 它可能比其他类型的蛋白粉贵一些
- 它不像其他类型的粉末那么容易获得，事实上，它很难找到
- 不建议血液粘稠的人服用，因为它会增加你的血红蛋白
5.大麻蛋白粉
大麻蛋白粉越来越受欢迎，部分原因是它是一种完全的蛋白质，包含所有蛋白质九种必需氨基酸．它非常适合瘦肉组织的恢复和生长，它有以下优点和缺点:
优点:
- 它是Omega-3和Omega-6脂肪酸的极好来源，有助于心脏和关节
- 它不含添加剂或防腐剂，因为它有天然的坚果味，也很美味
- 它含有大量的支链氨基酸(BCAAs)，有助于建立瘦肌肉
缺点:
- 这种粉含有大量脂肪，每份大约6克
- 蛋白质的数量和质量都很低
- 它没有那么多维生素和矿物质
6.无乳糖蛋白粉
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这些蛋白粉的制作方法和其他类型的蛋白粉一样，但不含乳糖。如果你有乳糖不耐症，你的食物选择有时是有限的，但是购买一种专门为乳糖不耐症患者制作的蛋白粉可以让你享受蛋白粉的许多好处，而没有所有令人讨厌的副作用。下面是这种蛋白粉的一些优点和缺点。
优点:
- 它和其他蛋白粉一样有益于健康，但不含乳糖
- 含有大量的铁和维生素，如B6, B12, D和E
- 它永远不会让你生病，也不会给你带来胃病
缺点:
- 其中一些产品是由大豆制成的，有些人对大豆有副作用
- 你必须彻底研究产品，以确保其中不含乳糖
- 由于某些成分，它有时会引起某些副作用的发生
7.豌豆蛋白粉
每勺豌豆蛋白粉含有近25克蛋白质，在效力方面与乳清非常相似。最近的研究也表明，它可以有效地帮助人们保持舒适的体重。它是一种无麸质产品，已被证明有助于改善过敏，主要是因为它不含牛奶或乳制品。它也很适合锻炼后的奶昔，它有以下优点和缺点:
优点:
- 它可以帮助你减肥和保持体重
- 它可以很快被消化
- 它可以帮助你更快地从疾病和受伤中恢复
缺点:
- 因为它不是天然食品，所以不能提供完全的营养
- 如果你摄入太多，它会对你的肾脏造成严重破坏
- 如果你用它来代替其他食物，你可能会缺乏微量营养素
8.植物蛋白混合物
这些粉末适合那些无法决定自己最喜欢哪种蛋白质来源的人。这些粉末中很多都是来自大麻籽等产品的蛋白质混合物，豌豆甚至还有蔓越莓。素食者和非素食者都可以食用植物蛋白混合物，它的主要优点之一是它通常味道鲜美。阅读更多关于植物蛋白混合物的信息。
优点:
- 它们只由天然植物制成
- 非常有利于生长瘦肉组织
- 你不需要混合粉末，因为它已经混合和含有天然食物
缺点:
- 你必须彻底研究产品，以确保你知道你在消费什么
- 你必须仔细阅读标签，因为产品可能不是纯素的，素食的，或者其他你想要的
- 有些药物可能需要比其他药物更长的时间才能被人体吸收
9.大豆蛋白粉
大豆蛋白对于那些试图避免动物蛋白补充剂的人来说是完美的。它脂肪含量低，蛋白质含量高，对每个人都很健康。事实上，除非你对大豆过敏，否则食用这种产品没有任何问题。以下是食用大豆蛋白粉的一些利弊。
优点:
- 它可以帮助你减肥和保持体重
- 它可以帮助预防和对抗前列腺癌
- 它可以降低有害胆固醇，提高有益胆固醇
缺点:
- 如果你已经患有甲状腺疾病，这种蛋白粉可能会使情况更糟
- 如果男性服用过多，它会增加他们乳腺的大小
- 如果你想要非转基因大豆，你必须阅读标签来确定，因为大部分大豆都不是非转基因的