更多芝士蛋糕食谱
芝士蛋糕是任何喜欢脂肪和甜食爆发性爆发性的人的最爱。这也是一种比较方便的家庭甜点选择，所以对于有抱负的糕点师来说，这是一个很好的入门点。这里有一份奇妙的芝士蛋糕食谱，种类繁多，可以让你开始并激发你的想象力。
从基础开始
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在你尝试制作你的梦想芝士蛋糕之前，先把基本的东西做好。就烘焙而言，这并不难，但它仍然取决于原料的比例，目的不同，以达到预期的效果。正如名字中的“奶酪”所暗示的那样，这不是一种对乳糖不耐症的胃友好的甜点。
有一件事你会注意到，搅拌机是一个必不可少的工具，如果你真的喜欢做芝士蛋糕，你很快就会开始使用立式搅拌机。如果不是不可能的话，手动搅拌的量是很粗糙的，即使是拿着搅拌器几分钟也很难有关节炎之类的问题。
不烤芝士蛋糕，轻松愉悦
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第二种芝士蛋糕是不烘烤的。“不烘烤”的名字有点误导人，因为你必须烘烤面包皮。剩下的芝士蛋糕会在冰箱里凝固，所以你不必担心听到计时器，除非你想在芝士蛋糕准备好后立即切开。
这款特殊版本的免烤芝士蛋糕使用了经典的巧克力和花生酱，使其丰富度增加了三倍。
用薄荷打破沉甸甸的口感
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为了创造新的芝士蛋糕品种，从简单的口味改变开始，用最少的额外配料。这个食谱使用薄荷糖和提取物来给芝士蛋糕增加一种清爽和微辣的感觉。半杯碎糖不会对烘焙产生太大影响，所以只需要几个额外的步骤就可以了。
薄荷有助于安抚胃，所以第二片不会对你家人的胃造成太大伤害。甜味和薄荷味挥之不去，总能让我在少吃芝士蛋糕的情况下获得同样的满足感。偶尔多吃一点是可以的，但尽量少吃可以在不影响饮食的情况下满足食欲。
你很高兴自己做了芝士蛋糕吗?
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柠檬酸是一种有用的化合物，可以帮助你的身体完成几个过程，包括将卡路里转化为细胞可以利用的形式。这意味着这个奶酪蛋糕食谱不会让你在吃完后感到昏昏欲睡。
与柑橘类水果相比，橙色的味道更醇厚，芝士蛋糕的奶油甜味与之平衡得很好。橙色的奶油棒棒糖是我小时候最喜欢的甜点之一，尤其是在夏天，全麦饼干脆皮的嘎吱声让它变得更好。
提供个人大小的芝士蛋糕甜点
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做太多的食物可能是浪费——或者你最终会为了自己的利益而吃太多的芝士蛋糕。芝士蛋糕的制作过程可以缩小到更小的部分，这样既可爱又美味。因为小一点的容器可以装下芝士蛋糕，所以你不需要烤蛋糕皮。
这个食谱可以做六份，它们可以在冰箱里保存足够长的时间，你可以在周日做一批，在接下来的一周里每餐都吃一块芝士蛋糕。
梅森罐子里的薄荷奇迹
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就像一个全尺寸的芝士蛋糕一样，你可以根据个人的芝士蛋糕食谱来制作独特的变化。如果你愿意做多种准备工作，你甚至可以在一次工作中制作多种奶酪蛋糕。如果你很容易对口味组合感到厌倦，或者想给每个人一个真正个性化的饮食体验，这是非常棒的。
对于这个品种，薄荷和巧克力的混合既增加了丰富的口感，又缓解了它对胃的影响。当你的舌头和胃都告诉你可以吃更多的时候，你很难停止吃它。
让它变得有趣!
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彩虹糖屑是一种简单的方法，可以让孩子的生日派对充满欢呼声。如果你的孩子被卷入甜点的决定过程中，彩色糖果就会到处都是。幸运的是，我家里的每个人(包括年轻人)都是偶尔参与Funfetti庆祝活动的。
当你真的做好了，这是一个邀请孩子到厨房来上烹饪课的好时机。给他们一两个简单的任务，比如加糖屑，然后尽可能地回答他们的问题。确保你也提醒他们适当的厨房卫生和安全!
梦见柠檬芝士蛋糕
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柠檬是柠檬酸浓度最高的食物之一，所以只要加入一点柠檬汁，柠檬的味道就会变得很浓。就像橘子味的奶油芝士蛋糕一样，甜柠檬的火花能激活味蕾和线粒体。
除了把橙子换成柠檬，这个食谱还有两个要点。首先是磨碎的柠檬皮，你也可以用橙子来做，这样可以增加水果的味道，同时又不会增加太多的酸含量。第二种是添加食用色素，这是一种可以控制芝士蛋糕外观的方法，而不会为了达到想要的颜色而过度添加配料。
芝士蛋糕上的Nu(tella) Twist
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香甜的榛子巧克力酱是我们家的畅销货。虽然榛子是广告中的成分，但它更像是巧克力糖浆，有榛子作为强烈的味道。这使得它成为一个可怜的花生酱替代品，但它作为甜巧克力的替代品是惊人的。
这个食谱通过在芝士蛋糕混合物中加入能多益，并在上面加入切碎的榛子，使榛子加倍。坚果额外的嘎吱声有助于使每一口的口感多样化。
《我心中的关键时刻
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虽然有些人讨厌酸味，但有些人却非常渴望那种酸味。酸橙派是我的最爱，因为它有强烈的酸味，而且这种水果的作用很像奶酪蛋糕食谱中的柠檬。你仍然可以使用普通酸橙，但我不能夸大这两种酸橙在味道上的微小差异对芝士蛋糕的影响。
虽然芝士蛋糕的底很简单，但这个食谱的浇头的安排确实使它的呈现更加生动。有多余的酸橙来调节酸味是一个加分项，尽管我不会错过覆盆子和薄荷叶。
培根我疯了
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在芝士蛋糕的起源中，它是一道美味的菜肴。大多数现代芝士蛋糕都是作为甜点来食用的，但你也可以做一些类似于露面培根馄饨的东西。gruy干酪和大葱与培根融合在一起，为芝士蛋糕增添了美味。你得到的不是饼干或饼干皮，而是混合了黄油和帕尔马干酪的面包屑。
除了富含脂肪和盐之外，这也是享用芝士蛋糕的最快方式。它可以趁热食用，但冷一点的味道也一样好。如果你喜欢温热的，你可以把它们储存在冰箱里，稍后再加热，尽管你可能会因为太频繁的温度变化而使芝士蛋糕开裂。
我们关心焦糖
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无论是拿铁还是冰沙，焦糖玛奇朵都是我最喜欢的甜咖啡之一，它带着咸味，让甜味变得更甜。在芝士蛋糕中加入意式浓缩咖啡可以让食客在走路时更有活力，所以最好在炎热的天气或你预计会有一个漫长的夜晚的时候早点吃。
要真正做到玛奇朵，你需要在表面涂上焦糖。否则，它只是一个焦糖芝士蛋糕——很好吃，但不完全一样。如果有人和你争论，他们可以去找他们自己的“真正的”焦糖玛奇朵芝士蛋糕。
开心果-我的天哪
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开心果是一种种子，而不是坚果，但它们在制作时同样具有丰富和坚果的味道。它们也比花生或榛子贵得多，所以我们通常不会在它们身上大肆挥霍。为了这个芝士蛋糕，花的每一分钱都是值得的。
就像食谱建议的那样，找一种预制的开心果酱。你可以在家里用食品加工机来做，但那样会更费力，盘子也会脏，而且省不了多少钱。
这就是朗姆酒的去处
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无论是鸡尾酒还是甜点，酒的味道经常与甜食搭配。五香朗姆酒是朗姆酒蛋糕等甜点中常见的添加物，也是这道食谱的起点。蜜饯山核桃和香料朗姆酒混合在一起更嘎吱嘎吱。如果你想调整口味，威士忌和深色专业酒也可以起到同样的作用。
请注意，烘焙确实会去除一些酒精含量，但不会完全去除。把这个芝士蛋糕远离那些你不让他们喝的人，即使酒精含量不是特别高，一杯加两茶匙整块蛋糕。
馄饨颓废
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蟹肉馄饨是我最喜欢的开胃菜之一，每一口都是酥脆的酥皮，融化在奶油奶酪和蟹肉中。你可以用这个食谱做一道类似的菜。作者建议在食用之前将芝士蛋糕冷却2小时，如果不是很冷的话，建议使用冷却器。我不会让它成为我的全部时间，但如果你能比我更好地忍受等待，质地的差异是显著的。
虽然意大利面包屑和帕尔马干酪可以做出很棒的面包皮，但我建议你尝试一下其他的选择。Panko面包屑又轻又脆。它们通常没有调味，所以你可以跳过意大利的混合，选择五种香料的混合。
北极甜点上的热带水果
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来自温暖气候的水果往往多汁，甜味和风味都很丰富。芒果是我们家经常选择的水果，椰子是纤维和风味的极佳来源，在许多甜味和咸味菜肴中都是如此。猕猴桃是另一个不错的选择，尽管我的家人会因为缺少菠萝而感到不安。
热带水果的数量和质量会随着你所在地区的不同而变化，但你应该有足够的数量来混合和匹配一种新的热带水果混合物。如果感觉合适的话，也不要羞于在混合物中加入一些亚热带水果。
真的吗?“健康”芝士蛋糕?
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我会首先承认，如果有人建议我尝试健康的芝士蛋糕，我会嘲笑他，因为它应该是一种放纵的享受，让你脊背发冷。尽管如此，拥有你喜欢的食物的更健康的版本可以让你更容易地吃下一大块，而不会让你的卡路里和脂肪摄入量飙升。
像其他的芝士蛋糕一样，你可以玩弄这个食谱的健康设计，做出新的口味组合。当你想要掩盖与低热量甜味剂明显不同的味道时，这可能会有所帮助。不加糖的水果会增加一点卡路里，但它们至少含有营养。
火焰!一个cr br蓝莓乳酪蛋糕
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做芝士蛋糕已经很有趣了，再加点火会让它更有趣。一般的做法和其他奶酪蛋糕类似，但你在最后加一层糖，然后用火把把它点燃。快速的嘶嘶声使糖焦糖化，产生一种粘稠、甜味和略带咸味的味道。尽量不要在任何一个地方过度，否则你最终会得到一个无法食用的烧焦的顶部。
如果你没有厨房手电筒，我建议你买一个。它们相当便宜，而且它们比许多其他厨房用具占用的空间更小，尽管它们通常很有用。
一头扎进黑森林芝士蛋糕
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真正的德国黑森林蛋糕是糕点设计的奇迹。这款奶酪蛋糕坚持传统配方，并加入了一种比樱桃白兰地更烈的德国樱桃酒kirschwasser。烘焙过程会把这一小部分热量蒸发掉，但还是要提醒那些不喝酒的人。
你也可以点击这里查看另一个版本．
这款没有kirschwasser，但我喜欢它对巧克力的全部承诺，加上鲜奶油花和巧克力卷。尽管建议你自己制作鲜奶油，但总的食谱还是比较简单的。如果你有一个立式搅拌器，这不是问题，但它确实比从商店买一个罐子增加了更多的工作。
把樱桃派的罐头馅换成之前的樱桃馅是一种快速的调整，可以将两者混合在一起。
将经典融合成最终形式
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芝士蛋糕和苹果派。它们都是美国美食中的标志性甜点，都值得人们的喜爱。用苹果派芝士蛋糕向他们的遗产致敬。在这个食谱中，你可以把芝士蛋糕变成苹果派的皮，而不是在最后的成品上分层一些苹果派的馅料。
这不是一个温暖的苹果派，但它达到了奶酪蛋糕的水平。小心地触摸，你可以用手电筒在苹果和外壳上加热，而不会融化芝士蛋糕本身。
最后一餐
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每一片芝士蛋糕都是你吃过的最好的女童子军饼干的一部分。在烘焙方面，芝士蛋糕的核心是一个简单的巧克力外壳和香草馅。真正的技术工作是在配料上。在一层焦糖上面放上烤椰子，然后再淋上巧克力和更多的焦糖。
最终的设计应该让人一眼就能认出来，在任何聚会上都能立刻受到欢迎。
