一半牛奶是一种由等量牛奶和奶油组成的物质。这意味着一半一半的牛奶比普通奶油含有更少的脂肪。它也比普通牛奶。
有时，这使得它成为牛奶或奶油的最佳替代品。在某些情况下，一半和一半都无法达到浓奶油所能达到的全部潜力“峰值”。读下去你就会明白我们的意思。
什么是牛奶的一半和一半?
根据专家的说法foodnetwork.com“对一半和一半的实际描述是由FDA赞助的。这是有道理的，因为食品是食品和药物管理局的第一个词，所以所有生产一半和一半的奶制品都必须遵守指导方针。一半和一半只是等量全脂牛奶和奶油的混合物。
就是这样。如果你想再往下走一步，你会发现全脂牛奶的脂肪含量只有3.25%。一半和一半的脂肪百分比在10.5%到18%之间变化。
为什么?因为奶油含有36%到40%的脂肪。当两者混合在一起时，你会得到不同比例的脂肪，这取决于你使用的奶油。任何在商店里标着一半和一半的东西都可以用来做任何你需要的食谱。”
有时，你可能会看到“half and half”指的是两种饮料的组合。例如，在某些地区，一半冰茶加柠檬水很常见。有些地方还会混合半酒精饮料。
Twisted Tea的Half and Half饮料混合了柠檬水和冰茶口味的烈酒，是这款流行饮料的醉酒版。一半一半的牛奶通常是装在纸盒里或小包装的咖啡奶精里。如果你在乳制品区发现了一半和一半的牛奶，可以肯定地说这可能是一半和一半的牛奶。
当然，容器也应该标明一半一半牛奶或一半一半奶精。
一半牛奶是怎么制成的?
当等量的普通牛奶和高脂奶油混合时，就形成了一半和一半的牛奶。这看起来不同取决于规模和设置。例如，在一个大型奶牛场中，一半牛奶生产过程会有不同的外观。
尤其是当你把它与一个普通的个人混合一小批在家使用的时候。只买一半也没什么丢人的。但是，如果你想省钱或用完冰箱里的牛奶和奶油，做起来很容易。
你所要做的就是量出等量的普通牛奶和奶油。然后，将它们一起放入容器中，摇晃或搅拌使其混合。你可以用容器上的日期作为参考。
不过，你还是应该在两周后扔掉那些没用过的自制食物。
一半和一半是用来做什么的?
Half and Half之所以流行是因为它有广泛的用途。因为它比普通牛奶更浓稠，所以在以乳制品为基础的菜肴中，一半加一半可以增加口感。一半加一半比浓奶油要清淡。
因此，对于那些试图控制卡路里或脂肪摄入量的人来说，这是一个很好的替代品。你会得到奶油的所有奶油的好处，而不用以后付钱。作为neighborfoodblog.com在意大利面、土豆泥、烘焙食品和任何有奶油酱的食物中，可以随意用一半一半的牛奶代替。
事实上，你甚至更喜欢一半一半食谱中的牛奶比如奶油通心粉奶酪和自制土豆泥，它会增加额外的奶油感和丰富性。”可能性只受限于你的想象力和喜好。如果你愿意尝试任何东西一次，不要害怕把牛奶或奶油对半换。
很有可能，你的家人甚至不会注意到这种差异，除非他们刻意去寻找。如果你倾向于吃高脂肪的食物，低脂肪的替代品可能是一个不错的选择。你可以试一试，看看用脂肪含量最高的食材做饭是否有必要。低脂肪并不总是牺牲风味。
使用一半一半的食物可以满足你对脂肪的渴望，并在中间选择健康的食物。如果你倾向于吃低脂肪的饮食，那么放纵一下，比如一半一半的饮食，可以帮助你保持平衡。一半和一半的美妙之处在于，你可以在大多数需要牛奶或奶油的食谱中使用它。
唯一一种以乳制品为基础的菜肴，一半和一半都不起作用的是鲜奶油。因为一半一半的牛奶含有更少的脂肪，所以它不能产生我们所熟悉和喜爱的鲜奶油中的“峰值”。如果你试图用一半和一半的牛奶来制作鲜奶油，你最终会得到一半和一半牛奶的混乱。
如果你用传统的方法，到最后你的手臂也会酸痛。如果你正在寻找一半和一半的新用途，试着用它烘焙。你也可以用它来代替你最喜欢的以乳制品为基础的意大利面中的牛奶或奶油。想要一种简单的奢侈，可以把它加入自制的拿铁咖啡中。
你也可以把它搅拌到汤里，为普通的汤增加身体和丰富的味道。许多人喜欢在早上的咖啡中加入半加半的咖啡。它增加了奶油的丰富性，却没有额外的卡路里或重量。
喝一口它也比喝普通牛奶咖啡更颓废。如果你用一半一半的牛奶来代替普通牛奶，这是一个简单的过程。用少许水将牛奶稀释到你想要的稠度。
如果你做得太薄，你可以再加一些。如果你有限量的一半和一半，你可能想要增加少量的水。记住:你可以一直加水，但你不能把它拿掉。
一旦这种混合奶和普通牛奶一样稀，你就可以用它来烘焙或烹饪了。如果你非常想喝牛奶，你也可以喝它。毕竟，没有什么比一杯牛奶和一杯巧克力饼干．
我们不能保证这对你来说是什么味道。奶油的分量可能会影响味道。如果你尝试并喜欢它，我们不会阻止你的幸福!
咖啡是一半对一半吗?
这是一个很好的问题。毕竟，对外行来说，一半加一半可能就像奶油。在我开始烘焙之前，我只在我祖父拿出来喝咖啡的时候见过一半。
作为fullcoffeeroast.com他解释说:“一半和一半是等量全脂牛奶和淡奶油的混合物。一半和一半的平均脂肪含量为10%，比奶油的脂肪含量低。它不仅用于咖啡，还用于鸡尾酒、冰淇淋底座，甚至乳蛋饼。
在需要等量牛奶和奶油的甜点食谱中，也使用一半和一半。”作为咖啡奶精只是一半和一半牛奶冰山的一角。一半和一半的牛奶可以提供更多的东西。
在咖啡里到处撒点水是不错，但这还远远不够。
一半对一半能在冰箱里放多久?
如果你不想牺牲你的鼻子来进行嗅探测试，你可能会想要依靠专家的意见。根据doesitgobad.com一半和一半的食物通常在“过期”日期后至少能保持3到5天。一旦你打开它，你会得到7到10天的宽裕时间。
这取决于生产商，所以阅读标签很重要。这意味着你未打开的那一半和2天前“过期”的那一半可能仍然可以安全使用。”虽然这是个好消息，但不要冒险(或食物中毒)。
相信你的直觉——比喻地说——扔掉任何会改变质地或颜色的半牛奶。如果闻起来有点异味，就不值得冒险。
一半牛奶不健康吗?
虽然一半一半的牛奶可以帮助你降低动物产品中的饱和脂肪，但它不是健康的灵丹妙药。由于含糖量高，一些专家认为它可能会导致体重增加或影响牙齿。脱脂牛奶产品似乎对这种情况更不利。
这是有道理的，因为它们用大量的添加糖来弥补低脂肪。当然，只有你自己知道什么对你来说是健康的。如果你对自己的饮食有顾虑，你应该咨询专业医生。